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白露节气一过，空气中的凉意就更加明显了。此时，天地间的阳气逐渐沉降，阴气逐渐加重，是阴阳转换的重要时期。
与此同时，人体也会顺应时节变化，阳气逐渐收敛，阴气开始升发。如果不注意保养，身体就容易出问题。虽然秋天从立秋就开始了，但那会儿很多人感觉不明显，白露后则会发现气温、湿度一天天下降，“燥”渐渐上来了。秋季主脏在肺，肺与口鼻相通，喜润而恶燥，因此燥邪最易伤肺。秋季介于炎热的夏季和寒冷的冬季之间，燥淫证的发生有明显的季节性，发于初秋气温者为温燥，发于深秋气凉者为凉燥。温燥因与温热之邪相合，故极易伤人津液。一旦侵犯人体，临床表现为口鼻干燥，干咳少痰，气逆而喘，咽干喜饮，皮毛不荣等阴津耗损不足之象，甚至可以伤及血络，出现咳血、肢体痿废等危重症。凉燥与寒气相合，侵犯人体时常表现为头痛、恶寒无汗等特点，只是程度较寒邪为轻，因此有“燥为次寒”“燥为小寒”的说法。凉燥袭人，对津液的影响可能并不是直接的耗损，而是更多表现出收敛肃降的特点，从而影响津液的布散，常以咳嗽痰稀，鼻塞咽干，不欲饮水为主要表现。此时早晚虽凉，但白天的温度还是高，人们仍然会吹空调、吃冷饮等，导致脾气虚。而脾是运化水湿的脏腑，脾气虚就会导致水湿在体内聚集，形成湿气。这些湿邪若不及时清理，不仅会导致身体沉重、精神不振、消化不良等症状，而且后续进补也补不进去。一边是肺气虚、易上火，一边是脾气虚、易生湿，所以这个时节很多人都有“上燥下湿”的表现。那应该怎么调养呢？辛味的食物偏发散，容易加重肺气虚。因此，像辣椒、花椒、生姜、大蒜、葱等辛辣的食物都要适当少吃，以下食物也不例外：紫苏：解表散寒、行气和胃，《本草正义》言：“紫苏，芳香气烈，外开皮毛，泄肺气而通腠理”薄荷：性凉味甘辛，能疏散风热，《本草从新》说它“辛香伐气，虚者远之”。冷饮、海鲜、苦瓜、西瓜等偏寒凉的食物，这个时节要少吃，以免寒凉伤脾，加重脾气虚；油炸食物、肥肉、蛋糕等肥甘厚腻的食物也要少吃，以免过分滋腻，妨碍脾胃运化。做法：百合50克（也可用干品，用量减半）、雪梨1个、冰糖适量。将百合倒入锅中，加水适量煮熟，再将去皮核的雪梨块和冰糖，再煮半小时即成，吃起来酸甜可口、润肺解渴。中医认为，菱角味甘、性凉，生者清暑解热、除烦止渴，熟者健脾益胃，适用于暑热烦渴、饮酒过度以及胃炎、溃疡病胃痞、胃痛的辅助治疗。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，煮熟后剥壳当零食吃，或者将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥都可以。吃完月饼后，喝上一碗菱角粥，能去掉胃中的油腻。![]()
