周跃军来到祁东二中的学校食堂。在就餐厅内，他要求，要确保师生就餐环境干净整洁，餐具要符合安全卫生标准。在烹饪间，他详细询问了厨师团队关于“校园餐”的营养搭配情况，并要求，要科学合理安排膳食。随后，在储藏间，他认真查看了食材的存放条件与保质期管理，对学校的食材分类储存、先进先出制度给予了肯定。
督查过程中，周跃军重点了解了食堂的日常运营情况，包括食材采购流程、从业人员健康管理以及食品安全责任制的落实情况。他详细询问了食材供应商的资质审核、采购合同的签订及执行细节，要求从源头上把控食品安全，确保每一份食材都可追溯、安全可靠。
中餐时分，周跃军在学生食堂用餐，体验“校园餐”的品质。用餐期间，他亲切地与学生交流，仔细询问大家对食堂饭菜价格、口味、质量、服务的满意度。期间，他认真听取了学生的意见和建议，鼓励大家继续提出宝贵意见，共同促进“校园餐”质量的持续提升。
来源：祁东县教育局信息中心
编辑：龙凌宏
三审：谢长鸣 蒋祁峰 彭彩艳
