江莉深入学校食堂,实地察看了学校厨房、操作间、储存间、食品加工环节、消毒卫生、食品留样及食谱公示等情况;仔细查看菜单票据的菜价及重量,详细了解明厨亮灶、校园餐的食谱制定、食材选购及验收、食堂管理等情况。她要求,学校要进一步加强食品安全、卫生管理,切实保障学生的饮食安全和卫生。
来源:祁东县教育局信息中心
编辑:龙凌宏
三审:谢长鸣 蒋祁峰 彭彩艳
江莉深入学校食堂,实地察看了学校厨房、操作间、储存间、食品加工环节、消毒卫生、食品留样及食谱公示等情况;仔细查看菜单票据的菜价及重量,详细了解明厨亮灶、校园餐的食谱制定、食材选购及验收、食堂管理等情况。她要求,学校要进一步加强食品安全、卫生管理,切实保障学生的饮食安全和卫生。
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三审:谢长鸣 蒋祁峰 彭彩艳