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案例一
8月25日，成都彭州，一居民小区发生火灾，接到报警电话后，消防救援人员立即赶赴现场，所幸火灾扑灭及时，未造成人员伤亡。据了解，火灾原因为该居民在家中煎油，忘记关闭燃气灶开关，油锅起火引燃抽油烟机所致。
案例二
2023年5月3日，四川资阳一女孩在家中，见油锅起火，便想用水去浇灭，没想到导致火势加大，好在父母也在家中，发现后及时赶来将火扑灭。
一旦不可控制
水、食用油、锅盖、蔬菜、灭火毯
01
一号选手：水
消防员将瓶装水倒入油锅
只见一瞬间火势突然爆燃
巨大的火球蹿出了一米多高
火势不减反增
实验结果
无效
02
二号选手：水基型灭火器
消防员拿起水基型灭火器
对准油锅里火焰的根部喷射
火势瞬间变大
实验结果
无效
03
三号选手：食用油
消防员沿着油锅边缘
缓慢倒入足够量的食用油
原本猛烈燃烧的火焰
逐渐熄灭
实验结果
有效
04
四号选手：锅盖
消防员从侧面将与锅大小相符的锅盖
持续覆盖在起火的油锅上
热气迅速消失
一段时间后将锅盖揭开
火势被完全扑灭
实验结果
有效
05
五号选手：蔬菜
消防员将干燥的蔬菜倒入锅中
锅内的火焰有减弱之势
火苗被蔬菜覆盖后熄灭
实验结果
有效
06
六号选手：灭火毯
消防员将面积大于锅盖的灭火毯展开
持续覆盖于油锅上
一段时间后将灭火毯掀开
火势被完全扑灭
实验结果
有效
来 源：北京消防全媒体中心
责 编：郑伟
审 核：尤静
签 发：刘伟
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