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山东省广饶县金煜家庭农场采用高效生态循环种养模式，以奶牛养殖为核心，推动玉米和小麦种植、牛奶初加工、科普观光协同发展打造精而强、特而专、小而美的种养加一体化现代生态农场，实现一二三产业融合发展。
广饶县金煜家庭农场位于山东省东营市广饶县大王镇高效生态园区，成立于2014年6月，是一家集奶牛养殖、青贮玉米和黑小麦种植、乳制品加工销售、生鲜乳冷链配送及观光旅游于一体的综合性现代化农场。4名家庭成员分别负责全面经营管理、奶牛生产和繁育、设备维修维护、草料科学饲喂等工作。2022年，家庭农场被评为国家级畜禽养殖标准化示范场、省级示范家庭农场、山东省乡村振兴示范站，家庭农场主成美玉获得“山东省最美乡村巾帼致富带头人”“山东省乡村振兴'百名优秀女农人’”等荣誉称号。家庭农场践行绿色低碳发展理念，大力发展生态循环农业。一是形成有机循环产业链。用稻壳和生物菌种铺设“循环发酵床”，将牛产生的粪便进行发酵处理变成优质有机肥，用作家庭农场种植基地的肥料，减少化肥使用量;家庭农场种植的黑小麦秸秆和青贮玉米作为奶牛的饲料，实现秸秆完全饲料化利用，形成“玉米小麦秸秆——奶牛喂养——粪便发酵——有机肥回田”的循环模式，既降低了生产成本，又提高了生鲜乳品质。二是推进多元化饲料供给体系。在中国农业科学院饲料所专家指导下家庭农场自建精饲料加工站，科学优化奶牛饲料配方，采用芝麻渣、果渣啤酒糟等替代主粮类饲料，再辅以精准饲喂系统，逐步形成对豆粕的有效替代。三是积极探索减碳增效技术。家庭农场在牛舍屋顶安装1.2兆瓦光伏设备，年发电量150万度，可节约标准煤4600吨，在满足自身用电需求的同时还产生了一定的经济收益。家庭农场注重科技创新应用，引进新技术新设备改变传统种养模式，提升发展质量效益。一是承建产学研基地实现成果转化。家庭农场与山东农业大学、上海理工大学建立产学研合作关系，共建研究生实训基地，将益生菌、乳酸发酵菌种及乳制品、功能性乳酸饮品拓展等技术进行成果转化，目前家庭农场已获得10项专利授权。二是智慧农业提升乳品品质。家庭农场研发改进智慧化牧场养殖系统平台，应用物联网、大数据、人工智能技术，建立每头奶牛的育种繁殖、产奶、饲喂、健康、疾病等数据库，实时监测奶牛养殖过程中的挑食、蹄病等问题，实现精准化管理、智能化控制，单头奶牛产奶量从每天32千克提升至39千克，犊牛存活率从96.6%提升至99.3%，原奶品质大幅提升，产品指标远超国家标准。一是打造地方特色品牌。家庭农场注册“都爱阳光”商标，牵头申请“广饶奶牛”“广饶牛奶”两个农产品地理标志，获得绿色、有机认证7项并通过ISO9001质量管理体系审核。“都爱阳光”牌牛奶获得山东省第六批知名农产品区域公用品牌。家庭农场建设乳制品加工生产线，健全冷鲜物流体系，首创“鲜奶吧”终端销售模式，通过冷链运送车将新鲜牛奶配送到各加盟门店，确保“当地当天，当然新鲜”，牛奶日销量达到3吨。二是农旅融合发展。家庭农场投资建设集种养、休闲观光、科普教育、研学旅游等功能于一体的阳光奶牛小镇，建设观光体验区，完善旅游功能和配套设施，打造中小学生科普教育基地，获评国家级AAA级旅游景区，2022年接待旅游、研学团队80余次，直接经济收入160万元以上。![]()
一是订单农业助农增收。通过“基地+家庭农场+农户+订单”模式，辐射带动周边400余户农户种植青贮玉米、苜等饲料作物2180亩，户均增收6000元。二是加盟模式带动就业。大力推广“鲜奶吧”终端销售模式，全国加盟店达到300余家，直接带动就业1200余人。组织周边村庄妇女加工制作奶酪、牛奶馒头、牛乳年糕等特色产品，带动更多农村妇女在家门口就业，拓宽增收途径。三是强化技术培训。家庭农场建设高素质农民、妇女创业创新培训教室，开设“阳光牧场新动能专业课程”，向前来学习的养殖户提供创业和技术指导，累计培训学员5000余人次。来源：《全国家庭农场典型案例（2023年）》
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