民以食为天，食以安为先
食品安全事关每个人的身体健康
对于食品安全你了解多少呢？
习近平总书记曾说过：“人民健康是社会文明进步的基础，是民族昌盛和国家富强的重要标志”。儿童青少年的健康对实现健康中国战略具有十分重要的意义，给中小学阶段的孩子们提供充足的营养，是他们正常生长发育乃至一生健康的物质保障。近日，石狮市第三实验小学龙渊校区101班来自石狮市总医院的郭馨文妈妈以“知‘食’就是力量”为主题开展科普宣讲活动，为小朋友们们送上“健康饮食知识大餐”。
学生处于生长发育的时期，学生群体对能量和营养素的需要量相对高于成年人。全面充足的营养是其正常生长发育，乃至一生健康的重要保障。因此，关注学生营养是学生本人、家庭、学校乃至社会各层面都需要格外重视的。
课堂上，馨文妈妈向同学们普及了“健康成长的秘诀”：“每天吃五种蔬菜”“合理选择零食”“少吃高脂、高盐、高糖的加工食品”“足量饮水、不喝或少喝含糖饮料”“保证充足睡眠”等六个方面为学生讲解如何健康饮食，教育学生养成健康的饮食习惯和生活习惯。如：吃多种颜色的蔬菜、水果；饮食多样，营养才均衡；拒绝“高脂、高盐、高糖”的加工食品（零食）；保障充足的睡眠；开展形式多样的运动等。同学们听得聚精会神、津津有味，并在馨文妈妈的讲解下互相交流，懂得了科学饮食、合理搭配的重要性。小朋友们与馨文妈妈积极互动，汲取“‘知’食”养分，探索健康成长之路，别样课堂精彩纷呈。
家长进课堂活动充分发挥了家长的职业特征，丰富了班级教育形式，开拓了小朋友们的视野，同时，拉近了学校与家庭的距离，实现了家校携手、合作共赢、共创和谐的育人环境。
撰稿：蔡佳宝
初审：苏延丽
复审：施湘湘
终审：庄琦芸
