第四届华东理工大学
教职工烘焙技艺大赛
本次活动特别邀请了校工会常务副主席张青,副主席张攀、陈涛、叶俊男,教职工摄影协会会长王瑞寅,烘焙协会会长李晶、秘书长周翾作为专业评委参与评分。评审团从糕点的颜值、口味、创意等多个方面进行打分,力求公平公正。
比赛现场气氛热烈,观众们赞不绝口,纷纷为选手们的精湛技艺喝彩。经过紧张激烈的角逐,最终6个作品脱颖而出!
最佳颜值奖
疯狂动物城
最佳创意奖
圣诞花环抹茶椰蓉奶酥面包
圣诞拐杖面包
最佳口味奖
莓莓巧克力草莓蛋糕
“心想事橙”香橙芝士慕斯蛋糕
李晶、周翾共同为获奖老师们颁发了证书及奖品,在欢声笑语中,活动圆满结束。
本次活动,参赛选手不仅展现出了高超的烘焙技艺,更传递出了对烘焙的热爱和执着。展望未来,烘焙协会将继续致力于推动烘焙文化的传承与创新,为老师们的工作和生活带来更多甜美的回忆。