尝遍临汾81鲜之烧麦
临汾皆如此
从选材到制作
每一个环节都精心把控
烧麦皮选用南瓜、紫薯、菠菜等
优质蔬菜为原料
馅料既有传统的猪肉、羊肉等馅料
也有蔬菜、海鲜等创新馅料
烧麦顶端的褶纹
如波浪一般绽放如花
无论你是肉食爱好者
还是素食主义者
都能在烧麦的世界里
满足自己的味蕾
临汾烧麦
形似花朵 形如石榴
彩色面皮里包裹着丰富的馅料
经过蒸制后
外皮变得晶莹剔透如水晶一般
馅料则散发出诱人的香气
一口咬下汤汁四溢
馅料的鲜美与面皮的筋道完美融合
让人回味无穷
在忙碌的生活中
不妨放慢脚步
尝尝这道独具匠心的烧麦
让每一口鲜美
策划 陕文喜 姜秀丽 景文婷
文/图/视频 临汾日报全媒体记者 尹娜 郭海琪
封面设计 付基恒
编辑 关婷
校对 武雯燕 刘志霞