由筠连县承办的
“寻味宜宾 食在清华”
宜宾美食文化节第三季活动
在清华大学举行
43道宜宾、筠连特色佳肴
走进了清华大学
筠连籍清华学子
高杨，四川省筠连县中学学子，清华大学心理与认知科学系在读博士生。
我现在在清华大学脑与智能实验室研究心理学与人工智能，通俗一点就是为什么我们人类和人工智能会如此聪明。去年也在斯坦福大学做了访问学者，现在刚刚回来。
在9月底宜宾市委组织部来清华大学开展招才引智活动的时候，我就知道咱们筠连要来学校办美食文化节，所以很关注。看到筠连菜来到玉树园的时候，就马上约上了实验室的8个小伙伴，一是想给清华的小伙伴们推荐家乡的美食，二是想人多能点的菜也更多，我就可以多尝几口家乡的味道。
筠连菜不负众望，得到了小伙伴们的一致好评。特别是藿香鲫鱼，他们第一次吃到这样口味的鱼，一下子都扫光了。
我特别喜欢给其他人推荐的是筠连水粉，我曾经送过包装好的筠连水粉给清华的国际朋友，她一口气炫了三碗，把我都惊讶到了，也说明筠连水粉的接受度是很高的。
我现在每年都会回筠连，看到家乡都已经发展到五桥了，马上要通高铁了，这些都让我非常期待，也让我作为一个筠连人非常自豪。祝筠连能够发展越来越好，也祝筠连美食和人才能够走出家乡，走出四川，走向全国，走向世界。
筠连籍清华学子
詹秋阳，四川省筠连县中学学子，清华大学网络空间安全专业在读硕士研究生。
在清华的学习生活，可以说是充实又多彩。作为一名一年级硕士研究生，我每天穿梭在教室、图书馆和实验室之间，学习各类专业知识，探索前沿最新进展。虽然学习压力有时候挺大，但清华校园里随处可见努力学习的小伙伴们，这种氛围也让我在不知不觉中有了前进的动力。而且，清华的校园真的很美，春天的樱花、秋天的银杏，能让人忘掉疲倦，投身到研究学习中。
这次在清华宜宾美食文化节活动中，有机会尝到了家乡筠连的味道，让我非常开心。要说最想推荐给大家的筠连菜，那一定是“椒麻鸡”！这道菜的鸡肉非常嫩滑，带着一股清新的椒麻味，吃上一口又麻又香，再加上筠连独有的香料调味，简直让人欲罢不能。喜欢川菜的朋友们一定得尝尝，绝对会爱上这种独特的味道。
这几年家乡筠连的变化真的让我感到惊喜。记得以前家乡还是个宁静的小县城，但现在发展越来越快，街道比以前宽敞了，楼房也盖得越来越多，整个城市的面貌都焕然一新。尤其是交通方面的变化特别明显，以前去宜宾市区可能要花好几个小时，现在有了高速和便捷的公共交通，回家方便多了，也让我们筠连和外界的联系越来越紧密。
不仅是城市建设，家乡的生活也越来越丰富了，新开的商场和餐馆越来越多，很多朋友都愿意留下来发展，整个县城都活力满满。希望筠连在未来能继续保持这种发展势头，既保留我们独特的山水风光，也让更多人认识到我们这里的美好。期待家乡越来越好，成为一个既有魅力又有温度的地方。
筠连籍清华学子
叶家瑜，四川省筠连县中学学子，清华大学工程物理系大一学生。
来到清华以后，我每天都在认真地努力学习，希望能为国家为社会为家乡做出贡献。
这次在清华美食节能吃到家乡菜非常感动。家乡的味道，离了多远都不会忘记。作为筠连人，我最想给大家推荐的一道美食就是筠连水粉，它口感顺滑，酸辣可口，非常值得一吃。
十分开心这次美食节让更多人了解到了我的家乡筠连。作为土生土长的筠连人，我看着家乡不断地发展进步到今天，为家乡感到由衷自豪，祝愿家乡未来能够越来越好！
编辑 | 李杨
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