10月酒类消费价格环比增长0.6%
11月9日，国家统计局发布数据，10月全国居民消费价格同比上涨0.3%，环比下降0.3%。其中酒类消费价格环比增长0.6%，同比下降1.4%，1-10月同比下降1.3%。
10月份，全国工业生产者出厂价格同比下降2.9%，其中酒、饮料和精制茶制造业工业生产者价格同比下降0.9%，1-10月同比下降0.2%。
全球首个高端黄酒分级及评分标准发布
会稽山绍兴酒微信公众号消息，11月8日，会稽山世界名酒大会召开。大会发布了全球首个高端黄酒分级及评分标准，树立了低度中国酒规范化、国际化发展的典范，推动了低度中国酒与国际接轨。《会稽山高端黄酒分级及评分标准》是理性实验与感性品鉴的综合产物。根据多次实验和多名黄酒品鉴大师的品鉴结果，会稽山在黄酒分级体系方面，提出了核心的15179工艺：麦曲添加量15%、浸米温度10℃以下、头两耙合计温度≥70℃、长时间发酵≥90天。基于会稽山228道工序15179工艺的五大限定——限定原料、限定工艺、限定大师、限定储藏、限定年份，方能酿成一瓶好酒。在评分体系方面，重新定义了外观、闻香、口感三大类目与细分品鉴类目。现场，该标准获得各地区的低度酒大师认可。
赤水市白酒产能5万千升
11月8日，遵义市科工业和科学技术局发布消息，贵州君台厚酱酒业有限公司成立于2022年3月，当年12月实现下料投产。目前规划建设窖池1440口，当前正在进行2024年至2025年生产季下沙，投粮1.2万余吨，预计生产大曲酱香7000余吨。
2020年以来，赤水市白酒产能从不足1万千升增长到当前5万千升，目前已拥有君台、黔王等白酒生产企业15家，其中规模以上酒企9家。
银川签约葡萄酒项目17.6亿
11月8日，宁夏回族自治区政府驻北京办事处与西夏区联合举办“贺兰山下·醉美西夏区”葡萄酒文旅产业招商推介活动，西夏区成功与12家企业签订项目合作协议，签约金额17.6亿元，涉及酒庄建设、文旅融合、葡萄酒销售等多个领域。西夏区方面表示，未来将深入挖掘葡萄酒文化旅游资源，丰富旅游产品和业态体系，真正将“贺兰山下·醉美西夏区”葡萄酒文旅产业打造成为西夏区经济发展的重要支柱和亮丽名片。
习水白酒包材前三季产值超10亿
近年来，习水凭借赤水河流域酱香白酒原产地和主产区的独特优势，积极布局，大力发展白酒配套包材产业，引进25家相关企业，实现了白酒产业从酿造到包装的全链条生产模式，今年前三季度，习水包材产业工业总产值已超10亿元。
茅台再度调研东南亚市场
据贵州茅台微信公众号消息，10月30日至11月6日，茅台集团党委委员、副总经理、总法律顾问段建桦率队再赴新加坡和印尼，通过市场调研和品牌推广，持续深化“茅台之夜”IP影响力，进一步将茅台的国际化战略融入东南亚市场。
在新加坡和印尼期间，段建桦还走访调研了当地烈酒零售终端市场、经销商和茅台体验馆等，详细了解两国消费环境、品鉴活动开展和品牌宣传推广情况，广泛收集意见建议。同时，还拜访了当地华人华商、律师协会、茅台文化协会、鸡尾酒协会代表等，深入了解两国法律体系和商业环境，并就商会发展、中华传统文化推广等进行了充分沟通交流。
金徽酒获“全国轻工行业先进集体”称号
据金徽酒微信公众号消息，近日，人力资源和社会保障部、中国轻工业联合会、中华全国手工业合作总社联合印发了《关于表彰全国轻工行业先进集体、劳动模范和先进工作者的决定》，金徽酒股份有限公司荣获“全国轻工行业先进集体”称号。
“全国轻工行业先进集体”每五年表彰一次，旨在进一步激发轻工战线干部职工锐意进取、勇毅前行，弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，推动轻工行业高质量发展。荣获“全国轻工行业先进集体”，意味着企业拥有较强的自主创新和可持续发展能力，在科技创新、技术改造、节能减排、内部经营管理、产品质量管理等方面居于全国同行业领先地位。
