蔬菜价格平稳蛋价略有上涨

政务 2025-01-18 20:32 辽宁

　　近日，记者从市发改委价格监测科了解到，本周，我市粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品供应充足，猪肉价格窄幅下降，蔬菜价格平稳，鸡蛋略有上涨。

重要民生商品价格运行情况

　　监测数据显示，猪肉价格持续下降。本周猪肉价格持续下滑，腌腊季也未给猪价提供上涨支撑，主要原因是生猪供应充足，规模猪企年度冲量，生猪市场需求增长不及供给增长。本周生猪、猪肉每500克价格分别为7.6元和12元，较上周价格下降2.56%、4%，与去年同比上涨15%、9.1%。

　　鸡蛋价格略有上涨。本周由于节前效应，各方面对鸡蛋的需求量有所拉动，对价格形成支撑。本周鸡蛋每500克价格为4.9元，较上周价格上涨2.1%，与去年同比价格上涨13.95%。

　　蔬菜价格基本平稳。蔬菜的整体生产状态进入稳定的状态，各种蔬菜都在进入按部就班地上市状态，产量保持相对的稳定，也会比较充足。本周16种蔬菜每500克平均价格3.09元，较上周价格基本无变化，同比下降10.17%。

　　粮油价格基本稳定。本周粮油市场价格稳定，价格无明显波动。本周大米、面粉(每500克，下同)、豆油(桶装5升)平均零售价格分别为3元、2.75元和64元，大米、豆油较上周价格基本持平，面粉下降5.17%。同比价格分别大米价格基本持平，面粉下降6.78%，豆油下降1.54%。预计粮油类价格稳中波动。

未来市场走势预测

　　蔬菜价格将稳中上涨。本周天气晴好，蔬菜价格虽处于冬季运行模式，但由于气温明显高于往年同期，市场供应充足，相比往年，总体价格仍处于阶段性低点。后期随着气温继续走低，加之春节临近会带动价格逐步上涨，一月底将迎来价格高点。

　　鸡蛋价格预计稳中有升。随着气温继续走低，养殖端老鸡淘汰增加，蛋鸡产蛋率下降，同时春节临近，各大商超、餐饮、食品加工企业提前备货，需求得到改善，综合供需情况预计鸡蛋价格将以稳为主或呈稳中有升走势。

　　猪肉价格预计窄幅震荡为主。今年春节前可供出栏时间较短，出栏借走加快，预计后期价格上涨的可能性也不大，或将以窄幅震荡为主。

　　粮油价格以稳为主。冬季粮油需求季节性增加，但整体供应较为充足，粮油市场运行平稳，波动空间较小，后期随着春节临近，商家将加大备货量，在市场供应充足情况下，预计粮油价格仍将以稳为主。

来源：锦州日报
编辑：王玲
校对：刘诗莹
主编：朱峰

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