借茶修为·以茶养德
游学流程
第一天
上午：
1、开课仪式
2、走进历史文化城，感受丰富多样的潮汕茶文化
（1）解析凤凰单丛茶的品质特色
（2）论工夫茶的“工夫”体现在哪
下午：
1、审评～360度认知十大香型的特点
2、认知拼配工艺·亲手拼配凤凰单丛
3、感知凤凰单丛香型变化与成因
晚课：
主题茶叙——《遇见我们》
第二天
上午：
1、拜访潮州手拉壶老工匠——章海元先生
2、人泥共舞，体验手拉壶制作
3、以壶载道，对话匠心精神
下午：
1、茶专业精修
2、泡好·喝懂凤凰单丛
第三天
上午：
1、拜访工夫茶艺非遗传承人——张虹老师，体验广东地区传统饮茶习俗
2、学习体验国家非遗——工夫茶冲泡
下午：
1、前往凤凰山
2、参观潮州凤凰山单丛茶博物馆，了解潮州茶发展
3、凤凰山里的生活申时茶
晚课：主题茶叙——《能量在心·技艺在手的功夫应用》
第四天
上午：
1、前往乌岽山
2、参观大庵宋种品种园，感受古树生长生态
3、亲身体验单株古树采摘
下午：
1、制作凤凰单丛，学习“看青做青、看天做青”的制茶哲学
2、对话传承人吴桃生先生，感知一杯茶背后的传承
3、在一片树叶里探求山韵蜜味的品质成因
晚课：
继续深入、全程陪伴、共同见证一杯好茶的诞生，在过程里感受不同阶段的香韵变化
第五天
上午：
1、学习焙火工艺·完成茶叶生命的蜕变之旅
2、专题品鉴会·体会凤凰单丛曼妙香型的变化
3、茶·器·人主题结业仪式
下午：
午餐后，返程，下午1:30下山，车程2小时左右
温馨提示
1.本次活动，包住宿、包行程内交通、餐饮免费。请务必全程携带身份证。
住宿：包五天五夜住宿，22号晚报到，办理入住。
注：潮汕市区住宿丽枫酒店；山上住宿维也纳酒店。住宿为酒店基础房型，两人一间，根据实际房间资源需升级房型或特殊情况需单独住宿时，需额外支付差价130元，晚到或提前离开均不退款。
交通：飞机抵达地为揭阳机场，高铁到站潮汕高铁站，安排接送；详情请见开课前的群内消息。
行程内交通免费，根据人数安排团队全程统一用车。
用餐：其余每日餐及行程中车内饮用水均为免费。
2.本次游学赠送亲手制的定制茶品200g，原产地来源可靠，既有纪念意义，又有存储价值。
3.我们将提供免费的游学统一服装，游学意外保险。
4.气温提示：市区30度左右，山里海拔高，1000-1400左右，比市区低10度，会有点凉，请注意增减衣物；请准备舒适的服装和鞋，防晒霜、防虫药、晕车药品等。
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茶修·王琼
和静茶修学堂
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