福
味
西
宁
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，作为春节的前奏，腊八节承载着丰富的传统文化和民间习俗，吃麦仁粥、打腊八冰、制搅团饭等是西宁地区必不可少的传统习俗。值此年俗节日，为弘扬中华优秀传统文化，西宁市以湟源县丹噶尔古城为主会场，以西宁城隍庙、慕容古寨、Egopark、新千王府井广场、陶北村、大通东峡镇田家沟、童梦乐园等为分会场，在全市11个点位同步举办福味西宁--“万人品尝腊八粥”活动，共计8.5万市民游客参加，是近年来举办点位最多、参与人数最广的一次腊八年俗活动。
腊八当日，各县区深挖河湟文化内涵，通过举办各类特色活动将地道河湟民俗展现得淋漓尽致。全市各个点位以现场熬制腊八粥为主，辅以制作搅团、沏麻、熬饭等传统特色美食，提升市民游客的参与度和体验感。湟源县以2.025m超级大锅引领50家商铺同步熬煮青稞腊八粥，让整个丹噶尔古城“粥香满溢”，腊味升腾。“橼腊八”“煮腊八醋”等特色民俗展演，激起市民游客对传统节日习俗的兴趣，不少游客跃跃欲试。“寻味腊八·岁月熬成的民俗画卷”摄影展以及传统腊八习俗展示区的设置，展现了青海本地传统民间习俗，弘扬了中华优秀传统文化。“腊八知识问答竞赛”内容涵盖腊八节的历史、习俗、文化寓意以及相关民俗知识，激发市民群众踊跃回答的热情，促进了河湟文化的互动式传播。此外，宰年猪、逛花灯、剪窗花、演社火、展非遗等民俗活动接连展开，丰富了腊八活动内涵，营造了热闹喜庆的节日氛围。
为喜迎乙巳蛇年到来，各县区将特色资源与腊八节点相结合，推出的各项活动丰富多彩、年味儿十足。城东区举办“祥蛇舞运·年货欢购潮”腊八年货大集，现场精心熬制腊八粥，在弘扬中华优秀传统文化的同时为广大群众提供一个集中采购年货的便利平台。城中区开启迎新巨蛇灯展，举办文艺及民俗展演，为过往群众送粥送福，尽显地道河湟风情。城西区发挥党建引领作用，以共建共享为特色，联合医财巷西社区共同举办腊八惠民活动，为社区居民送上节日问候。城北区在“万人品尝腊八粥”活动现场，为市民群众写春联送祝“福”，陈列月饼、青海三烧、土火锅等特色美食，营造热闹喜庆的新年氛围。湟中区以“祈福中国年·吃腊八沏麻·赏非遗民俗”为主题，举办慕容古寨第三届“腊八”文化旅游活动，喝腊八粥、尝沏麻、品古酒，买年货等活动唤起市民群众对过年的记忆。大通县开展传统社火傩舞老秧歌展演及皮影、剪纸创意展示，邀请游客和村民一起制作搅团、熬饭、焪洋芋等地方传统美食，营造了“中国年”的喜庆氛围。湟源县举办第十二届丹噶尔古城“万人品尝腊八粥”暨第二届青海丹噶尔双宁灯会点灯仪式，为游客带来集观花灯、赏民俗、祈福运、逛市集于一体的沉浸式特色节庆游览活动。西宁城隍庙组织开展迎春送福义务书写春联活动，为市民群众送上新春祝福。
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