今日大寒。
大，是一个程度词；大寒，就是天气寒冷到极致的意思。冬至节气以后，太阳光直射点虽逐渐北移，但在一段时间内始终还在南半球，北半球的热量始终处于散失的状态，白天吸收的热量还是少于夜晚释放的热量，所以温度持续降低，在大寒节气时段温度降至最低。大寒节气处在民谚“三九”“四九”时段，所以有“小寒大寒，冷成冰团”“一九二九不出手，三九四九冰上走”之说。
这样的气温、气候特征，是从古至今几千年来人们通过观察总结出的“一般性规律”，但今年的“大寒”非同一般，显然是属于“二般”“三般”的。这几天顶着“热辣辣”的大太阳，吹面风似纱，让人感觉正沐浴于阳春三月。昨天是星期天，很多人在自家的阳台上，或跑去羊山公园、浉河三期、郊野茶山，晒了个浑身酥软如酒醉。
迎接这个冬天首场雪的任务，“2024”转给“2025”，从目前可以预见的天气形势看，这个任务有可能又会被上一年的冬天转手给下一年的春天。眼下，豫南大地冬小麦已如绿毯般铺满田野，浉河北岸垂柳黄绿的叶子还没有褪尽；而许多小动物们这轮冬眠尚未睡至酣处，可能就会被春天叫醒。
大寒交节于岁末——每年公历1月20日前后，是二十四节气中的最后一个节气；大寒一过，冬去春来，又开始新的轮回。而我国最重要的传统节日年节，就在紧随大寒之后的立春前后，所以，大寒一到年味趋浓。“小寒大寒，杀猪过年”，“办年货”开始大规模张罗开来。大寒之后，一些日常活动和民俗也多了辞旧迎新的意味，如“扫尘”“糊窗”、晾香肠制腊味、祭灶尾牙祭等等。如今流行于岁末年尾的各类年会，据说就是尾牙祭的“升级版”。
大寒不寒。“雨雪年年有,不在三九在四九。”这句谚语今年应验的可能性看来有些渺茫。但是，节令里可以没雨雪，生活中不可无诗酒。在那些流传至今的诗句里可以看到，大寒时节饮酒御寒觅诗意好像是古人生活的日常，与下不下雪关系不大。宋代诗人方回的《永乐沽酒》开篇第一句就是“大寒岂能无杯酒”；诗人文同在《和仲蒙夜坐》中说“少睡始知茶效力，大寒须遣酒争豪”；苏轼《大寒步至东坡赠巢三》亦有诗句：“我有一瓢酒，独饮良不仁。未能赪我颊，聊复濡子唇。”东坡先生还谆谆劝告，留下千古名句“诗酒趁年华”。今天，我们已迈入小康社会，每一天都在享受小康生活，饭场酒局可以连轴转，可是找回诗意，似乎成了新的命题。
文/华 唯
图/郭 滨 华 唯
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