2024年11月5日,玉泉区南柴火市街小学三年级二班迎来了师生期待已久的美食课程。这一天,同学们在家长和老师的带领下,学习了烘焙制作、熬制奶茶、设计水果拼盘等项目,迈出他们在劳动这堂课上的第一步。
体验烘焙
烘焙是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活,一节烘焙劳动课为孩子们开启了一段奇妙的美食之旅。我们邀请了会烘培的家长研深入浅出地为同学讲解了制作饼干的步骤,带领孩子们现场制作,同学们自己动手制作,与同学、老师和家长们分享美味。
同学们自己动手,通过感官,视、听、嗅、味、触觉体验,直接获得生活经验。
水果拼盘
在制作果蔬拼盘的过程中,同学们在家长、老师的陪同下,充分发挥想象力,通过合作完成作品。面对形状各样、颜色不同、大小各异的新鲜水果,从清洗、切削到设计装盘,孩子们充分发挥智慧和想象,经过精雕细琢,一个个普通的水果、蔬菜,在孩子们天马行空的创意下,变成了一件件精美的艺术品,实现果蔬华丽大变身。
一节飘香的劳动烘焙课,同学们在自主动手,多元感知,美好味蕾体验中,充分感受劳动的快乐,享受到了劳动带来的甜蜜和幸福。通过这节特别的劳动课把“爱学习、爱劳动”的种子播散在了孩子们的心田。愿同学们都能在劳动的过程中品味平凡生活中的小幸福,都能成长为德智体美劳全面发展的好少年!
编辑 | 王金鑫
审核 | 宋文博