美 食 攻 略
旅程
是一次心灵的放松
更是一场味蕾的奇遇
春节假期来澜沧
品尝那些藏在市井烟火里的
美味佳肴
用心感受
舌尖上的澜沧美味
澜沧
美食
下面这份小编
精心整理的
美食攻略
一定要
看完收藏哦
县 城 美 食 推 荐
拉 祜 风 味
拉祜手抓饭
拉祜清汤鸡
拉祜圆子
拉祜小炒
火烧干巴
拉祜鸡肉稀饭
葫芦粑粑
傣 族 风 味
傣族手抓饭
傣族糯米饭
傣味炸牛皮
傣味鱼剁生
傣味小吃
糯米饭蘸青苔
冰菠萝
哈 尼 风 味
哈尼簸箕饭
哈尼鸡肉稀饭
哈尼包烧烤鸡
七彩糯米饭
哈尼小炒干生
哈尼舂树番茄
包烧蜂蛹
包烧蝉蛹
回 族 风 味
洋芋饺
水煮牛肉
过瘾牛肉
红烧鱼
麻辣鸡
酱香牛肉
佤 族 风 味
佤王宴
佤族稀饭
佤族稀饭
家 常 菜
县 城 美 食 推 荐
景迈山茶林文化景区
景迈山茶林文化景区距离县城54公里,景区面积36.8 平方公里,千百年来,景迈山世居民族与茶共生,将与茶和自然相关的语言、风俗、建筑、饮食等文化传统完好地保留了下来,呈现出将民族文化与自然融合的典范。品千年古茶、逛千年古寨、观景迈山冬樱花、看日出日落、云卷云舒,了解景迈山成为世界文化遗产背后的故事,左手咖啡右手茶,享受天地共生的从容生活。
美食推荐——茶宴
螃蟹脚煮鸡
油炸茶叶排骨
茶花煎蛋
茶味咸蛋黄焖香芋
茶香烤鸡
凉拌茶叶
茶叶饭
嫩牛包茶沾喃咪
老 达 保 景 区
老达保位于县城东南部,距离县城42公里,是国家级非物质文化遗产《牡帕密帕》的保护传承基地之一,是被誉为“音乐小镇”的少数民族村寨,这里的村民以能歌善舞著称,80%的村民都会弹奏吉他。他们创作并传唱了数百首歌曲,成为远近闻名的音乐村, 在这里,我们将体验拉祜族的歌舞文化,并在“拿起锄头干活、放下锄头唱歌”的节奏间重新思考工作与生活的意义。
美食推荐——拉祜宴
油炸竹虫
舂干巴
拉祜鸡
拉祜烤肉
萝卜稀饭
大 歇 场 景 区
大歇场位于糯扎渡镇东部,距离澜沧县城65公里,海拔1314米,大歇场是茶马古道上马帮队伍歇脚打尖的地方,崇山峻岭、古道悠悠,见证了马帮的繁荣喧嚣和多民族文化交融共生。大歇场有澜沧县第一个乡村博物馆,每一件藏品都是历史的见证者,与其说这是一座博物馆,不如说这是一个记忆的收藏盒,它带着太多温暖的记忆与烟火气息。你在这里可以现场体验学习绝版木刻、见证马帮历史文化。
美食推荐——马帮菜
铜锅饭
铜锅饼
炒小菜
炒鸡骨头生
骨头生炒小瓜
烤豆腐肠
这么多美食
是否触动了
你的味蕾呢
别犹豫
春节假期
就来澜沧
吃美食
过大年
度过愉快假期吧
来源:澜沧县融媒体中心 李飞雷 、澜沧县文化和旅游局、部分图片由川和传媒及饭店提供
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