来自深山的营养宝库!比花生好吃,比瓜子养人!是老人小孩的“益智果”~

民生   2024-11-27 11:13   河南  


逢年过节囤的货,日常休闲小零嘴儿都少不了它--松子!!磕松子的乐趣谁懂啊!一口一个根本停不下来。



但是你知道吗?吃松子,当季新鲜的更好吃!


松塔每年9月左右成熟,采摘从9月中旬开始到10月底之前就差不多结束了,也就一个来月的时间,再经过筛选、破壳、烘干、去杂、烘烤,到现在正好上线!


所以,今天999就给大家带来了2024新果现炒的东北松子!!

999给大家争取到的活动价:

79.9元2罐(150g/罐),均价40元

149.9元4罐,均价37.5元

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01.

松子为什么这么贵?


其一!因为其生长周期长且产量少!一颗松树想要产生松塔,往往要年过半百。


十斤松塔才能产出一斤松子,所以每一粒松子都来之不易!



其二!也是很关键的一点!因为每一颗松子都是采塔人冒着危险打出来的!!(跟榴莲一个道理,都是要爬到树上摘下来的!)



红松母树高大挺拔,松针茂密,还是国家保护的植物,不能任意砍伐破坏,而且还没有机械化帮手和电脑操作的条件。


工人们要分别扛着装有100多斤松塔的麻袋,装车从森林里运出来。



由于刚采下来的松塔都是粘液、水分也很多,所以不能立即取籽!


要铺开晾晒7-10天,而后再经过筛选、破壳、烘干、去杂质、五次手选等多道复杂工序,才能成功装进容器里。


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02.

选择树龄50年以上的红松籽,个大饱满


要知道,中国本土松子主要是陕西华山松籽、东北马尾松籽和红松子。这三种个头味道差别很大。



其中最好吃、价格相对比较贵的就是红松籽啦!



今天这款东北松子,就产自黑龙江省完达山西麓林场的阳面坡红松林,这里的红松树树龄高达50年以上,数量稀少,是国家保护对象。



在这里的长成的松子,颗粒更大,只选个头大的,个头大吃起来才过瘾!



所以咱们优选的都是1斤750粒的大果规格。


相比市面上1斤900-1150粒的普通松子,明显要大一圈。



并且大而不空,松子饱满度高,剥开的松子仁与壳之间几乎没有空隙,壳有多大,果仁就有多大。



每颗都跟小拇哥的指甲盖还大,吃在嘴里明显油润很多,口感也是天花板级别的炒鸡好!脆嫩!香甜!



不仅颗粒大,开口率也很高,高达96%,不用担心剥不开的问题哦~



这款松子的配料表干净,只添加了盐/油调味。


保留松子仁原本的营养和香气,老人小孩都可以放心地吃。



大家收到的货,都是新鲜加工的


比起市面上用库存货售卖的,口感会好上几倍!大家放心吃即可!

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03.

藏在深山的“营养宝库”


松子营养高,富有大量的不饱和脂肪酸、矿物质、蛋白质、维E等丰富的营养。



平日当作小零嘴吃几颗,好处多多,学生和脑力劳动者可得多吃点,解嘴馋,还有营养~



平时可以用松子炒菜,坚果的口感配上蔬菜,很有创意,会很受小朋友欢迎~



也可以放进酸奶里,或者凉拌,顿时松香上溢,增加口感的同时又有饱腹感,营养的减脂餐就这么简单完成~



毕竟每颗松子都来之不易,所以喜欢吃坚果的人都知道,松子的价格比较昂贵,不输开心果、碧根果那些进口坚果。


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比起买其他不健康的零食,还不如在家里囤上几罐这种美味又有营养,适合全家老少都能吃还有益的零食。


下午办公,小饿小困,磕几粒松子,吃完以后动力十足;朋友聚会、秋游出行,放在包里,都可以随时补充能量。


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