茫崖市农特产品将参展2024浙江农博会

政务   2024-11-20 10:50   青海  

2024浙江农业博览会定于11月22—26日在杭州国际博览中心举办。本届农博会共设置成就展区、省级单位展区、市级展区、山区海岛县展区、农业机械展区、杨梅酒展区、区域协作展区、农家特色小吃展区、市县展销区、农业品牌展区等展区

为期5天的农博会将集聚省内省外各地特色“土特产”,为大家打造一场视觉与味觉的双重盛宴。茫崖将精选一批名优“土特产”参加这一盛宴,让我们一起走进茫崖!

尕斯蒙古羊分布在青海省海西州茫崖市莫合布鲁克、代尔森、岗茨三个牧业村。近年来,茫崖市坚持生态优先发展理念,以草定畜、草畜平衡,不断减轻天然草原承载压力,夯实绿色有机农牧产业发展基础,完成尕斯蒙古羊肉羊、柴达木黄牛肉牛无公害农产品认证,“尕斯蒙古羊”“柴达木黄牛”获得海西州绿色有机农畜产品“神奇柴达木优品”称号,“尕斯湖牌蒙古羊”获得青海省绿色有机农畜产品“百佳优品”称号和“神奇柴达木”使用许可,对生态农牧业经济增长方式转变和发展高效、优质、高产农牧业起到了有力的推动作用。

尕斯蒙古羊源于海拔3500米昆仑山的雪域生态牧场,是以昆仑山和尕斯湖周边吃碱生植物的羊,长期在盐碱地里散养、在昆仑山轮牧锻炼,因此尕斯草膘羊肉质结实细腻、脂肪分布均匀,称为茫崖“碱羊”,为柴达木盆地西北部最优良的品种。集草原之精华,养天地之美味,属原生态味道。

♥尕斯羊肉套餐
尕斯蒙古羊公羊有外旋形的螺形角,母羊无角或有小角。体质结实,骨骼健壮,四肢较短,背腰平直,躯体稍长,鼻梁隆起,耳大下垂,短脂尾(上宽下窄的倒三角形或倒葫芦形),尾尖略向外翘。体躯主要部位着生有明显波浪形大弯的白色混型毛被,部分羊只头及四肢为褐色或黑色。
柴达木地区的草场耐寒耐旱,蒙古羊性情温顺,生活力强,长期下来,羊有很好的产肉、产脂能力。这是对荒漠和半荒漠草场适应能力较强的粗毛羊种,也是育成青海省毛肉兼用半细毛羊的母本之一。
♥尕斯羊转场至昆仑山夏季牧场
茫崖尕斯黄牛主要沿著昆仑山北麓茫崖市地区繁衍,牧场距离市区约150公里,草场平均海拔3000-4800米的广阔草场,远离主要交通干道,无工业企业污染,水源产地昆仑山,常年冰雪覆盖,融化雪水渗入地下岩层经过50年以上的过滤和矿化流经草原,造成独特的饮用水源。
尕斯黄牛依靠原驻牧民采取纯天然散养的模式,主要以食用盐碱草原上生长的红砂、梭梭、珍珠柴芨芨草、锁阳、五角梅等天然植物,无任何人工添加饲料。同时,饮用来自海拔6000米的昆仑山融化雪水。经权威机构严格检测,此水质可有效调节酸碱平衡,稀有小分子团更有利于吸收,促进体内废物及毒素代谢,且富有钾、钙、镁、锂等多种有益健康的天然矿物质和微量元素,能更好地促进成长,提升肉质营养价值。
♥尕斯黄牛

参展的茫崖企业和合作社

茫崖巨星牧业开发有限公司成立于2022年7月。同年8月,经当地政府牵线代尔森村与茫崖巨星牧业开发公司正式联手合作,采用公司+合作社+牧民的合作模式,由公司统一管理草场和羊群,努力让昆仑山下的“尕斯羊”成为牧民致富的助力器。公司先后获得“海西州龙头企业”,2020年青海省绿色有机农畜产品“百佳优品”称号,在2020年新冠病毒感染疫情防控工作中,为全市提供民用物资保障作出突出贡献,荣获“优秀保供企业”等荣誉称号。
海西茫崖尕斯草地生态畜牧业专业合作社联合社成立2017年,位于青海省海西蒙古族藏族自治州,是一家以从事畜牧业为主的企业。联合社先后获得2020年青海省绿色有机农畜产品“百佳优品”称号,2021年“十佳新型农牧业经营主体”称号,2021年“海西州绿色有机农畜产品神奇柴达木优品”等荣誉称号。
来源|援青办
编辑|李永娇  值班编辑|王姝宇
责任编辑|冯俊儒  总监制|郭准玮
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