吃着吃着就炸了!卡式炉如何安全使用看这里→

时事   2024-12-15 20:14   广东  

日前,某品牌创始人发视频称,自己在户外使用卡式炉烧开水时,遭遇突然爆炸,导致受了伤。不少网友也表示,自己曾遭遇过卡式炉爆炸,还有人也被炸伤。明明是饭桌上常见的厨具,卡式炉为什么会伤人呢?还能放心使用吗?我们来听听消防员是怎么说的。


卡式炉,又称便携式丁烷气炉,是一种以灌装丁烷气为主要燃气,用火进行直接加热的非固定烹饪厨具,液化气等气体也可作为其使用燃料。卡式炉轻巧便携,可以用来涮火锅、烤肉、烤鱼,在户外露营、餐饮店很常见。然而,一旦使用不当,它的破坏力可不小。广西桂林一家餐厅内的公共视频显示,一桌客人正围坐用餐,卡式炉突然发生爆炸,桌上碗筷被炸飞。

在贵州毕节,一家人围坐在桌上吃烙锅时,卡式炉气瓶也突然爆炸,瞬间将铁锅崩坏,所幸无人受伤。

在浙江台州,一地摊火锅店现场燃起大量浓烟,并伴有爆炸声。经消防员紧张扑救,现场火势被扑灭。

为测试卡式炉爆炸的“威力”,有消防人员曾将卡式炉气罐切开一个2毫米左右的小口,然后放进卡式炉内,模拟气罐泄漏状态。点燃后不到三分钟,伴随着一声巨响,卡式炉被炸得面目全非,气罐飞至十米之外。

那么,为什么卡式炉容易发生爆炸呢?

濠江区南滨特勤消防救援站副站长刘鹏说:“一种是物理爆炸,一种是化学爆炸,物理爆炸通常是使用不当,气瓶受热爆炸,有可能是多个卡式炉并排使用,或者卡式炉离火源较近,周围或者有火点,使用锅炉过大,导致火焰向外扩散,气瓶上方温度不断升高,气瓶因热传导受热,气压过大,气瓶爆炸。第二个是化学爆炸,化学爆炸通常有两种情况,一种是安装便携气瓶的时候,安装不够紧致,或者安装方向反了,气瓶开关处就会不断有气体泄漏,这时候打火,就有可能发生气体爆炸。还有一种可能是使用时有大风,或者其他原因导致火焰熄灭了,就好像家里使用煤气瓶一样,气体不断聚集,此时再次打火,就会发生气体爆炸。”

消防人员提醒大家,卡式炉气罐瓶身较薄,运输途中可能会因挤压碰撞而发生变形。使用气罐前,一定要检查气罐表面是否有破损,是否漏气,严禁将罐体倾斜、倒置。

濠江区南滨特勤消防救援站副站长刘鹏说:“好的卡式炉通常配有压力保护装置,当检测到气瓶压力和温度过高时,会有自动弹射作用,把气瓶弹开,起到保护作用。我们购买卡式炉的时候,一定要询问商家,此款卡式炉是否有压力保护装置,和熄火保护装置,使用时,第一,不要在一个密闭空间使用,防止空气不流通,气瓶有使用年限,通常保质期是两至三年。或者长时间没使用,就不建议使用,要进行报废处理,将多余气瓶手动释放,然后报废。不要搭配砂锅使用,或者使用大于卡式炉尺寸的锅具,不要在强风热风环境下使用,不要在明火烈日下使用,炉具下方不要有易燃易爆物品,不要在使用中的电磁炉或其它炉具旁使用。”


图文:汕头融媒记者 陈晓瀚

编辑:晴儿

校对:林郁

编审:洁汶 刘群

编发审核:汕头融媒集团新闻采访中心




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