时下，武都区漫山遍野的油橄榄鲜果陆续进入成熟采摘期，圆润饱满的果子挂满枝头，果农们穿梭其中，手法娴熟地进行采摘，油橄榄加工企业也迎来橄榄油新鲜开榨的最佳时节。
近日，记者在陇乡源橄榄油农业开发有限公司和时光油橄榄科技有限公司看到，工人们正忙着将种植户交售来的油橄榄鲜果过秤，随后将橄榄果运输到生产车间，倒入装料口。压榨车间里，生产线火力全开，一颗颗新鲜的油橄榄果被传送到自动化生产线上，经过筛选、清洗、融合压榨、果渣和油水分离等几道工序后，油橄榄鲜果变成了黄绿色的橄榄油从榨油机口缓缓流出，散发着淡淡清香。
“现在是油橄榄收购的季节，我们今年收购油橄榄是通过‘农户+合作社’这样一种模式。我们公司成立了收购油橄榄鲜果的专班，当天摘当天榨。首先满足我们角弓镇、石门镇、两水镇的周边老百姓交果子的问题，我们今年的果子预计收购3000多吨，目前为止我们已经收购1760多吨。我们的橄榄鲜果保证在8小时内鲜榨，这样的话能够保证我们橄榄油的品质不会变。”陇南陇乡源橄榄油农业开发有限公司董事长李树红这样说。
记者：白雪茹 石晨
监 制：张秀兰 审 核：尤 力
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