冬日的德惠市夏家店街道许家油坊村一派繁忙景象,蘑菇种植基地的工人们将刚采摘的蘑菇小心翼翼装入保温箱,等待装车,发往各地市场。
走进基地蘑菇暖棚,一排排菌棒整齐码放,灰褐色的蘑菇如同一个个小伞兵,从圆柱形菌棒上探出头来。仔细观察发现,生产蘑菇所用的菌棒,竟由玉米芯、豆粕等农业废弃物转化而来,淘汰后的菌棒还可用作生态燃料,小小蘑菇串起一条农业生态循环产业链。
“蘑菇长势良好,得益于我们采用的优质培养基。”基地负责人李振新自豪地说。每年秋收过后产生大量玉米芯,俗称“苞米瓤子”,而在李振新的蘑菇种植基地,玉米芯焕发了新生。食用菌作为一种高效分解者,可以充分利用玉米芯中营养成分,配合豆粕、麸皮等原料制作的培养基,培育出的蘑菇不仅宽厚肥硕,营养丰富,还能支持蘑菇长达半年之久的生长周期,让菌棒持续绽放“致富之花”。
“以前,‘苞米瓤子’除了烧火,里面的营养都浪费了。现在通过循环利用,与玉米面、豆粕、麸皮混合,蘑菇长得好!”李振新介绍道,今年基地收购了七八百立方米的玉米芯,完成培育后的菌棒,可成为冬季暖棚取暖绿色燃料,环保又高效。据李振新统计,3栋暖棚每年冬季原本需要燃煤30多吨,现在只需要7吨多,节省成本两万多元。
李振新还带动村民家门口就业,工人年均收入达3万元。不起眼的蘑菇,实现了生态效益与经济效益双赢,更释放了就业增收大“蘑”力。