一排排晾晒架上晾满了米面、玉米面、麦面、挂面、粉丝,一直延伸了整条街,加工坊内,工人们正忙着生火、蒸面、切面……立冬时节,走进庐江县乐桥镇的陡岗街道,商户们抢抓晴好天气,纷纷“晒出”本地特色农产品,整条街上一派热闹繁忙的景象。
(摄影:吴金国)
(摄影:吴咸艮)
(摄影:许雪娇)
“我做米面已经有17年了,每天早晨4点便开始搭架、清洗、磨浆、蒸面,到日出时晾晒、傍晚收摊,一天下来,能做500斤左右的米面……”商户王得明说道。
(摄影:梅棋彬)
王得明经营的珍袖面条加工坊是乐桥镇陡岗社区“陡岗老街”品牌下的代理加工坊之一,在自产自销的基础上,受陡岗社区股份经济合作社委托,常年代其加工米面、玉米面、面角等特色农产品。在陡岗,像王得明一样从事特色农产品加工、销售的商户有20余家,每到秋冬季节,整条街加工晾晒的特色农产品成为本地一道亮丽的风景线,“陡岗老街”品牌也凭借其优良的品质和口碑,逐渐在外地传开,越来越多的外地商户慕名而来,进行批发和零售交易,年成交量在125吨左右。
(摄影:梅棋彬)
(摄影:吴金国)
据了解,乐桥镇持续推动特色农产品产业发展,通过商标注册、包装设计、产品检测、电商销售等措施,逐渐打响“陡岗老街”品牌,不断丰富特色农产品种类,持续扩大品牌影响力,推动发展“特色农产品一条街经济”,带动消费转型升级、农业产业发展、农民持续增收,为乡村振兴注入新的活力。
校对:吴金国
审核:宋雁玲