“太神奇了！原来我爸爸喝的啤酒是这样生产出来的。”
11月16日至17日，泰安市小记者团开展了小记者工业游之探秘啤酒的生产与质检过程。活动中，小记者们走进中国原浆啤酒体验中心开启原浆体验之旅，在工作人员的带领下，通过参观生产线，了解工业科技，学习泰山文化和工匠精神。
小记者们在工作人员的带领下，参观了泰山啤酒基地的生产车间、发酵车间、灌装车间、地下酒窖、检测中心、包装车间等部门，亲眼见识到了1小时灌装4万瓶的啤酒生产线。工作人员就啤酒现代化的生产工艺、各阶段高效的全自动化设备进行了详细介绍，学生们不仅从酿酒的实际操作中学习到了生化、物理知识，感受到了知识与技术的结合，更体会到了工业发展的壮观。
随后，小记者们观看了泰山原浆啤酒喷码追溯系统，近距离感受原浆啤酒的质量检验过程，一起动手制作了开瓶器，度过了快乐的一天。大家在活动中清楚地看到了啤酒生产展现出的现代化、机械化、安全化，感受到现代工业的发展力量。
“我们在此次活动中看到了从麦芽的筛选、研磨，到啤酒的酿造、灌装，整个过程都在一条流水线上完成，那些忙碌的机器让我感受到了科技的力量是十分强大的。”一名小记者说。
据了解，中国原浆啤酒体验中心是以升级啤酒工业旅游为导向，结合泰山啤酒文化及生产工艺、娱乐体验为一体的新兴工业旅游项目，是国家3A级工业旅游景区，有泰山脚下“醉美工厂”之称，是省级工业旅游示范基地，也是山东大学、山东农业大学、山师大、齐鲁工业大学等高校的科普教育基地。
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