冬至后,阳气缓缓回升,
是阳气转化的关键节气,
也是夏病冬防、冬病冬治的最好时机。
补对这一节气,健康一整年!
一起来get一下~
说到吃,广东人绝对最在行,
但是也最怕......
冬至后,皮肤特别容易干燥
然后喉咙痛、流鼻血、口腔溃疡
上火(热气)就跟着来了
针对这一大堆上火症状
又不想喝苦苦的凉茶
于是跟广东师奶学几招食疗降降火
冬天滋补一下刚刚好!
食材:雪梨2个,川贝母10g,冰糖40g,水适量。
功效:去肝火,治疗耳鸣、眼干、口苦口臭等。
食材:菠菜,猪肝,大米,枸杞,姜,盐,鸡精少许,香油,香葱,胡椒粉。
功效:去肺火,缓解咽干疼痛,干咳无痰等症状。
食材:泡发的百合40g,莲子15g,大枣20g,糯米40g,大米60g,枸杞子10g
功效:去心火,缓解口腔溃疡、失眠等。
食材:银耳40g,甜酒200g,鸡蛋1个,雪梨1个,冰糖适量,枸杞适量
功效:清燥润肺,化痰止咳,可益气、生津、活血、散结、消肿。
食材:红薯300g、糯米粉150g、红糖适量、姜适量、红枣适量。
功效:驱寒,通畅肠胃,防止便秘,利水排毒。补虚益气,强身强肾,滋润肠胃。
食材:胡萝卜50克、土豆100克、洋葱40克、南瓜600克、香芹30克、盐适量、鸡精适量、黄油适量、咖喱粉1勺、黑胡椒粉0.5勺、鲜奶油适量、奶油白酱适量。
功效:适合儿童,南瓜可以保护胃粘膜,促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
食材:五指毛桃30克,淮山30克,蜜枣2粒,瘦肉250克,盐适量。
功效:健脾益气、平肝明目、滋阴降火。
食材:猪肺半个;川贝母15个;雪梨2个;盐适量。
功效:润肺化痰止咳。燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。
食材:鲫鱼一条,豆腐400克,黄酒5克,葱花姜片各三克,白玉菇、盐少许,食油30克。
功效:清火气、调理气虚。
食材:杞子10克,淮山20克,桂圆30克,红枣10个,去核,羊肉500克,生姜1块,拍扁,清水3升,盐适量。
功效:益气补虚、温中暖下。
来源:最紧要健康GRT