近日，由琼中县人力资源和社会保障局（琼中县就业服务中心）倾心培育的“琼中主播”代表们走进海南山栏酒庄考察交流，深入了解琼中山兰稻作文化、山栏酒酿酒工艺及2024年琼中山栏文化旅游节情况，助力“琼中好味，线上云仓”。
在参观山栏酒庄的过程中，琼中主播们亲眼见证山兰米经过浸泡、蒸煮、发酵等37道繁琐而精细的工序，最终转变成独具风味的山栏酒的神奇过程。
在座谈交流环节，酒庄负责人介绍酒庄的文化品牌与产品特色，以及山兰稻悠久的种植历史和独特的稻作文化，让主播们对山兰文化有更深刻的认识，提升琼中主播对特色文化的知识储备，以便更好地开展现场直播。据酒庄负责人介绍，琼中山兰稻作文化系统已被列为“中国重要农业文化遗产” ，且琼中山兰稻作文化正在积极申请全球重要农业文化遗产，期待得到更多人的关注与传承。
2024年琼中山栏文化旅游节即将启幕，这将是一场集文化、旅游、美食于一体的盛宴。为做好山栏文化旅游节当天的活动直播，县人社局（县就业服务中心）将持续帮助琼中主播们提升专业素养，致力于打造一场多角度、全方位的直播活动，主播们将从山兰稻的收割现场到歌舞表演、稻田走秀，再到山兰稻烹饪比赛、琼中宴等活动进行全面展示，全力让观众们身临其境地感受海南中部的独特魅力，展现琼中主播的独特风采，为“琼中好味，线上云仓”注入新的活力！
*文字主要来源：海南山栏酒庄
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