2024年,列治文有哪些值得一提的餐厅新开业?
如果不聊聊这一年的美食和饮品新地标,
那就不像是列治文了吧!
1. Okome
列治文的寿司店遍布全城,但史蒂夫斯顿 (Steveston) 这个夏天却迎来了一家专注稻荷寿司的新餐厅,独树一帜。
这家小店位于 No.1 路和史蒂夫斯顿高速交界的湊村(Minato Village)内,主打稻荷寿司,也就是用醋饭填满甜咸口味的油炸豆腐口袋,上面再搭配生鱼片或熟鱼等食材。
菜单上有多达25种稻荷寿司,还有沙拉、炙烤寿司和刺身等传统日式料理。
2. Lamajoun
列治文现在是大温地区唯一一家亚美尼亚餐厅的所在地。
这家小餐馆隐藏在 Bridgeport 社区的河路(River Road)工业区内,由一家人经营,主打亚美尼亚和格鲁吉亚美食。菜单上有亚美尼亚皮塔饼(Pide,一种装满芝士和鸡蛋的面包船)、红菜汤(Borscht)、牛肉烤肉卷和炭烤羊排等特色菜品。
这家两层楼的小餐馆看似不起眼,但店主使用食物升降机将菜品送到位于厨房楼上的用餐区,颇为有趣。
3. Tea Industries
今年春天,B.C.第一家机器人奶茶店在列治文市中心开业。
店内的一大亮点是一个名叫 Toffee 的机械臂,它负责完成所有奶茶订单。从点单到取饮,全程都是自动化操作,非常适合不喜欢社交的人。当然,店内还有一些员工负责解答问题和应对 Toffee 的机械故障。
菜单上提供多种饮品选择,包括阿萨姆红茶奶茶、泰式奶茶和百香绿茶等。
4. Gyubee Japanese Grill
这家来自安大略省的日式烧烤自助餐厅今年秋天在列治文开业。
餐厅以其种类丰富的烧烤肉类和蔬菜而闻名,同时还提供寿司、鸡翅和韩式料理等多样菜品。
甜品方面,餐厅供应焦糖布丁、软冰淇淋,还有各种无酒精和含酒精饮品。这是这家连锁品牌首次在 B.C. 开设分店。
5. House of Dawn
一家200个座位的亚洲融合菜餐厅今年秋天在列治文市中心开业,为当地美食圈带来了“平价精致餐饮”的新概念。
菜单上包括生菜鸡肉包、辣味味啉酱青口、汉堡、亚洲风味肉酱宽面和甜品等多种菜品,还有丰富的鸡尾酒选择。
餐厅占地10,000平方英尺,设有五个不同的用餐区域,包括鸡尾酒酒廊和 VIP 包房,空间设计非常多样化。
无论是传统日料、亚美尼亚风味,
还是机器人奶茶或亚洲融合菜,
2024年的列治文餐饮新地标,
绝对值得你一探究竟!
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