温哥华拥有加拿大最顶级的餐厅,
而其中一家意大利餐厅最近因登上
全球最佳意大利餐厅排行榜而备受关注!
这家意大利餐厅
Cioppino's Mediterranean Grill & Enoteca
凭借其令人垂涎的菜单和屡获殊荣的主厨,
入选了 2025 年 50 Top Italy
全球最佳意大利餐厅榜单,排名第 42 位!
这份榜单由 350 名美食评审员走访世界各地,
从意大利本土到全球范围,
寻找最具特色的意大利美食。
Cioppino's 因其传奇主厨兼创始人
Pino Posteraro 和使用高品质、
正宗食材(如松露)而备受赞誉。
这家餐厅是温哥华本地人心目中的珍藏地,
也经常迎来一些名人光顾。
说唱歌手 Drake 曾在此用餐,
而著名演员 Stanley Tucci 还在他的书中
特别提到这家餐厅,是他最爱的餐厅之一。
餐厅以意大利-地中海风味闻名,
其经典的意面和新鲜的海鲜菜品
让它成为温哥华最受欢迎的美食地之一!
主厨 Pino Posteraro 是这家餐厅的灵魂人物。
他出生于意大利,
最初来到加拿大为他兄长的餐厅工作,
随后又前往欧洲深造,积累了更多厨艺经验。
1999 年,他回到加拿大,创立了 Cioppino's。
这家餐厅如今已经成为温哥华
顶级高端餐饮的代表之一,
并享有国际声誉。
如果你在温哥华还没有尝试过 Cioppino's,
那一定要尽快预定,
亲身体验这家享誉全球的餐厅。
新闻信息来源:https://www.narcity.com/vancouver/vancouver-restaurant-ranked-one-of-the-best-italian-spots-world
在温哥华生活的一大好处就是,
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主食任选农家贴饼子或米饭,
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走地鸡炖野榛蘑双人套餐
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精选走地鸡搭配野生榛蘑,
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配上酸梅汤和东北大拉皮,
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走地鸡搭配花胶、猪肚,滋补养生一锅炖,
配农家贴饼或米饭,
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