这个秋冬甜蜜“顶流”,宁波人终于等到了!(内含福利)

民生   2024-11-22 16:02   浙江  

暮暮朝朝,句句章章

这是第2000篇原创文章



季节主打轮番换

秋冬终于轮到柑橘科唱主角了

最近很多市民朋友开始惦记起

咱们江北本地的“红美人”

别急,快跟着句章小分队去现场瞅瞅~

🍊🍊🍊




一走进位于慈城镇的凡山果园
阵阵沁人心脾的柑橘香气扑面而来
金灿灿、沉甸甸的“红美人”缀满枝头
个个饱满似灯笼
让人看了就心生欢喜


现场剪下一颗
只感觉个头大,拿在手里
像捧着一颗“小水弹”
整个身子被果粒和汁水撑得满满的
它的果皮也超级超级薄
目测仅1到3毫米的厚度
放在手里都有点软
好像直接摸到果肉一样



“红美人”有一个金贵的学名
爱媛28,属杂交品种
母本为高糖度的南香
父本为囊衣薄、果肉细嫩的天草
在强大的基因下
“红美人”吃起来既有橙子的多汁、柚子的饱满
也有橘子的细腻
享用一颗“红美人”
传统方法是将其剥皮或切成几瓣吃
而更优雅的吃法是从头部横切一刀
切开薄薄的外衣
就可以看见饱满的果肉
捏一捏,丰沛的汁水源源不绝
就像要爆裂出来!


最赞的还是口感
作为一枚橘子
“红美人”的甜酸简直是黄金比
甜度达到了14-15°
酸度几乎感觉不出来
一口咬下去,满口都是甜美的味道
关键果肉还是那么柔嫩
几乎察觉不到一丝纤维感
吃的时候,就像是吸了一大口柑橘泉


但正如它的名字一样
“红美人”其实是个娇嫩的品种
不适合露天种植
怕大风吹又喜欢阳光
只能种植在标准化的大棚内
另一方面
自动喷淋、卷膜、遮阳、
防虫、防鸟网等设施设备……
投入成本自不必说



果园负责人沈均波介绍
他家的50亩“红美人” 
因为是嫁接在涌泉蜜桔上
而且全程纯绿色种植,不打药
只施有机肥和羊粪
虽然导致其个头上大小不一
但口感上会更加香甜


最是橙黄橘红时,又是一年吃橘季
时光短暂,美人易逝
柔嫩多汁的地产“红美人”
可一定要抓紧时间尝尝呀!
点击阅读原文
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-地址-

   


   


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文字/泡芙王子

摄影/泡芙王子

编辑/半颗甜柚

-完-

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