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九幼厨房焕新升级
守护宝贝舌尖上的安全与健康
随着我园招生规模的不断扩大,现有的厨房设施已无法满足日常餐饮服务的需要。为了改善孩子们的用餐环境,提高餐饮服务质量,我园前期向教育局申请,经局党组会议研究后同意进行改扩建,包括增加厨房面积、更新厨房设备、优化操作流程等。
在上级领导的关怀与支持下,以及家长朋友们的理解与支持下,经过精心的规划与施工,我们幼儿园的厨房利用今年暑假期间完成了一次华丽的蜕变!如今,全新的厨房以崭新的面貌展现在大家面前,为孩子们的饮食健康提供了更坚实的保障。
为了确保厨房改造工程的顺利进行,城关区区委常委、政府副区长、区教育局党组书记、局长杜鹏带领基建办主任索朗多吉和学前办主任亚古多次亲临现场巡查指导,对每一个细节都严格把关。开学前期,局安卫办主任卓嘎同城关区市场监督管理局央局等一行人对我园厨房安全方面进行检查并指导。他们的关心和重视,让我们深感责任重大,也激励着我们要将幼儿园的饮食工作做得更好。
改造后的厨房,环境整洁明亮,布局更加合理。全新的厨具设备一应俱全,从高效的炉灶到精准的计量工具,从宽敞的储存空间到先进的消毒设施,每一处都体现着我们对孩子们饮食安全的高度重视。
同时,我们的厨房团队也借此机会进一步提升了专业素养和服务意识。他们参加了专业的培训课程,学习最新的食品安全知识和烹饪技巧,只为能为孩子们烹制出营养丰富、美味可口的饭菜。
我们深知,孩子们的健康成长离不开良好的饮食。因此,我们将一如既往地严格把控食材的采购渠道,确保每一份食材新鲜、安全、无污染。在烹饪过程中,我们遵循科学的营养搭配原则,为孩子们提供均衡的膳食。
未来,我们将继续努力,不断完善厨房管理工作,让孩子们在幼儿园里吃得开心,让家长们放心。让我们携手共进,为孩子们的美好未来共同努力!
图文提供:旦增罗珍
图文编辑:刘莹
初审:冯彦丽
终审:刘瑾洁