前言
故事始于这对父子温馨的家，那里常常宾客盈门，欢声笑语不断。他们热衷于邀请朋友和家人，围坐一桌，共享精心准备的美食，共度欢乐时光。这份源自心底的热情与慷慨，成为了这家小餐馆的灵魂。设计者深刻理解这份情感，并将其融入到了建筑和室内设计的每一个细节之中，旨在将这份家的温暖与好客的氛围传递给每一位踏入这里的客人。
设计者面对的挑战是如何在仅有100平方米的20世纪50年代建筑底层空间中，巧妙地融入双重烹饪传统，并展现餐厅的灵感起源。他们巧妙地将墨西哥与日本两种截然不同的文化元素融合在一起，创造出一种既熟悉又新颖的就餐体验。为了实现这一目标，设计团队深入研究了墨西哥城与东京的流行趋势、街头文化以及两地传统小吃所需的食材，从中汲取灵感。
走进餐厅，首先映入眼帘的是由不锈钢打造而成的寿司吧和铁板烧台，它们不仅令人联想到墨西哥快餐店的活力与经典餐厅中的高桌吧台，还巧妙地融合了日式料理的精致与墨西哥烹饪的热情。设计者巧妙地运用了木材等温暖的材质，与日式漆面和墨西哥光泽陶瓷形成鲜明对比，营造出一种温馨而又不失现代感的就餐环境。照明设计同样别出心裁，通过反射和阴影的运用，以及隔断和轻质搁架的巧妙设置，既保证了空间的通透感，又实现了功能区的合理划分。
为了简化设计与建造过程，设计者选择了冷色调且反光的不锈钢作为主要材料，1×3米的面板覆盖了室内墙壁，厨房家具和设备以及三个吧台也均由此材质打造。吧台处高高的共享桌子成为了餐厅的主要用餐空间，当顾客踏入餐厅，仿佛置身于开放的厨房之中，防滑的赭石色环氧地板进一步强化了这种亲切而真实的感觉。冷色和中性色调的饰面在空间中形成了漫反射，不仅增添了空间的色彩与活力，还营造出一种轻松愉悦的就餐氛围。
除了不锈钢之外，设计者还精心挑选了三种与之形成鲜明对比的材料元素，共同构成了餐厅的独特风貌。空间夹层中的小酒吧，其地板、墙壁和天花板均采用了木质材料，营造出一种温馨而舒适的氛围。搁架的设置巧妙地划分了厨房与客座区，既保持了空间的开放性，又便于服务人员的工作，同时，搁架上摆放的陶器、餐具、瓶子和其它器皿，也成为了餐厅的一道亮丽风景线。
值得一提的是，餐厅中的凳子是由实心橡木制成的，带有圆形底座，它们在空间中十分显眼，既弱化了整体空间的关系，又增添了几分艺术感。脚凳部分则采用了不锈钢材质，与餐厅中的其他元素完美融合，确保了顾客的舒适感。连接楼梯和夹层的部分同样采用了不锈钢材质，并被巧妙地改造为了酒瓶架，既实用又美观。
餐厅的立面设计同样令人赞叹，六块可旋转折叠的玻璃窗可以呈现多种不同的组合方式，既为餐厅提供了良好的通风与采光条件，又巧妙地连接了室内外空间。玻璃门的设计更是将餐厅与周围的人行道、植被和路人融为一体，从视觉上拓宽了餐厅的空间感，使顾客在用餐的同时，也能感受到城市的脉动与自然的韵律。
