薛皓文的父亲是前央视主播薛飞,高丽雯的母亲则是曾红极一时的著名演员王姬。尽管是星二代,薛皓文和高丽雯的成长之路却并非顺风顺水。但正是这些不幸和坎坷,教会他们学会勇于承担责任,学会爱与被爱。特殊的经历以及原生家庭爱的滋养,不仅让夫妻俩的身上没有丝毫“星二代”的“傲娇”之气,甚至比同龄人更为勤勉、务实、接地气。尤其是在组建了自己的小家庭后,夫妻俩还将这份爱意延续下来,珍惜呵护并齐心协力地维护着双方的大家庭。
作者|天山月
来源|婚姻与家庭杂志
ID|hunyinyujiating99
“看一个人会不会打拳,先看他的拳锋!”
视频里,秀出一身肌肉的猛男意欲挥拳猛击,正当人们期待这一拳带来的震撼效果时,他突然将拳头轻轻抵在老婆的脚丫上,各种按揉拍打,手法那是相当专业。
视频中,这对小夫妻的甜蜜幽默的互动,看乐了众多网友。
大家仔细一看,才发现这个哄媳妇的小伙儿是《羞羞的铁拳》中小毛蛋的饰演者薛皓文,而他的媳妇则是知名演员高丽雯,曾在电视剧《少帅》中饰演宋美龄。
“媳妇,力度行吗?”薛皓文一边给老婆做足底按摩,一边带着“谄媚”的笑容,询问媳妇感觉如何。
网友们边笑边在评论区留言:
“好家伙,小毛蛋你出息了,居然娶到这么美的老婆。”
对于这样的打趣,薛皓文从来都是积极回应:你们的家庭地位跟我一样吗?
可见,薛皓文在“宠媳妇”这条赛道上是一骑绝尘,罕逢对手。
鲜为人知的是,薛皓文与高丽雯这对夫妻,不仅同为演员,还都是“星二代”出身。
薛皓文的父亲是前央视主播薛飞,高丽雯的母亲则是曾红极一时的著名演员王姬。
尽管是星二代,薛皓文和高丽雯的成长之路却并非顺风顺水。
但正是这些不幸和坎坷,教会他们学会勇于承担责任,学会爱与被爱。
作为著名演员王姬的女儿,高丽雯出道即巅峰,短短数年就有了多部代表作。
在电视剧《少帅》中,高丽雯饰演宋美龄。尽管是和一众大咖合作,但作为新人的她,表现可圈可点,给观众们留下了深刻的印象。
在很多人看来,这位“星二代”星途坦荡,宛如开挂,着实令人艳羡。
可对于高丽雯来说,她的人生并非一帆风顺。
1991年,高丽雯出生了,母亲是当红演员,父亲从事外贸工作,家境优渥。
可安稳幸福的生活并没有持续多久,一场突如其来的灾难降临了。
1993年,怀着二胎的王姬,接拍了电视剧《北京人在纽约》。
拍摄过程异常辛苦,片场的条件也不好。王姬只能和大伙儿一起吃没什么营养的盒饭,每天的作息也是混乱的。
儿子高晓飞出生后,被确诊为先天性智力残障儿。
据医生判断,之所以造成这种情况,是由于母亲孕期长时间作息不规律,加上营养不良导致的。
这个消息令王姬痛不欲生,暗下决心一定要治好孩子的病。
随后的十几年,王姬全身心扑在工作上。为了给儿子攒医疗费,她努力拍戏赚钱,甚至连命都敢豁出去。有一次拍高难度戏份,她的肋骨硬生生被摔断了两根。
为了给孩子治病,她试过各种方法,还曾被骗子骗走600万,一度患上抑郁症。
可惜,即便王姬夫妇拼尽了全力,儿子的病情一直没有好转,智商永远停留在两岁。
弟弟的不幸和父母的付出,高丽雯看在眼里、疼在心上。
为了让父母安心工作,高丽雯主动承担起了照顾弟弟的重任。
因为生病的原因,晓飞的性格暴躁易怒,渴了、饿了或者饭菜不合心意,就会随手抓起东西朝姐姐打去。高丽雯的身上经常是青一块紫一块。
更令人揪心的是,晓飞经常走失。每次走失,都是高丽雯四处寻找,一次次把弟弟找回来。
弟弟的病虽然一度让这个家庭跌入谷底,但也让全家人心往一处想,劲儿往一处使,彼此间的感情更加亲密。
当妈妈被骗走全部身家时,爸爸从未说过一句抱怨的话。
妈妈因为愧疚患上了抑郁症,爸爸不仅放下工作亲自照料,还将外公外婆接到家里,用亲人之间无私的爱,来疗愈妻子的创伤。
一家人分工明确,各司其职,将晓飞照顾得无微不至。王姬的抑郁症也渐渐痊愈。
这些年来,虽然王姬忙于工作鲜少在家,但她从未放松对女儿的严格管教。
高丽雯刚考入大学时,为了帮助父母减轻经济负担,便在学校附近找了一家冷饮店做兼职,一天工作4个小时。
正在片场拍戏的王姬听闻后,火速请假赶回家,不仅要求女儿辞去工作,还语重心长地对她说:“钱的事情不需要你操心,爸爸妈妈会想办法。你只管好好读书,健康成长,其他什么都不要想。”
尽管在特殊家庭中长大,但高丽雯性格阳光,是个热情洋溢、开朗大方的女孩。
与此同时,特殊的家庭情况也培养了她远超同龄人的责任心。
为了更好地照顾弟弟和妈妈,从纽约大学社会学系毕业后,高丽雯毅然放弃了稳定的工作机会,转而投身影视圈打拼。
随后几年间,她用自己的实力在内娱影视圈闯出了一条路。
都说,同频的人更容易走到一起。
童年时期吃过的苦,薛皓文一点儿也不比妻子少。幸运的是,他不仅拥有一个充满爱的家庭,也有一对敢于挑战、永不言败的父母。
1985年,薛皓文出生在北京。他的父亲薛飞是20世纪80年代炙手可热的央视一哥,与罗京、张宏民被观众称为“央视三大帅哥”,母亲王羽也从事播音工作。
当年出国热兴起,妈妈率先辞去工作,带着年仅3岁的薛皓文前往匈牙利做生意。
从此,一家三口常年分居两地。
在匈牙利,妈妈开了一家中餐馆,还租下一间小小的房子,作为母子俩的家。
很多个深夜,当妈妈关上店门时,薛皓文早已做完作业,蜷缩在厨房角落的小床上沉沉睡去。
妈妈收拾好卫生后,再喊醒他一起返回出租屋。
就这样,母子俩在异国他乡相依为命、艰难谋生。
薛飞心疼妻儿,为了一家人早日团聚,他毅然辞去央视的工作,来到匈牙利和妻子一起经营中餐馆。
薛飞担任央视主播期间
爸爸的到来,减轻了妈妈的负担,也令年幼的薛皓文雀跃不已。
可惜好景不长,爸爸来到匈牙利后不久,由于种种原因,中餐馆的生意一落千丈,被迫关闭的同时还欠下了不少债务。
匈牙利的冬天很冷,可为了还债,爸爸妈妈只能顶着寒风在街头摆摊卖些衣物、饰品和日用品。
每天放学后,懂事的薛皓文都会去帮爸爸妈妈看摊。
即便生活如此艰难,爸爸妈妈也一直咬牙坚持。从摆地摊到开公司,生活终于有了一些盼头。
然而,这短暂的幸福,随着薛飞投资电视剧血本无归而告终。那时,他背负了高达800多万元的债务,家庭经济再一次陷入绝境。
2000年,薛飞在万般无奈之下,带着一家人回国,从开办普通话培训班起步,再次开启了自己的创业之旅。
好在,这次创业很成功。回归老本行的薛飞,不仅和知名院校合作办学大获成功,还成了大学教授。
3岁出国,15岁回国,薛皓文见证了父母几次创业、大起大落的人生,更见证了父母在逆境中的不离不弃和相濡以沫。
当爸妈忙着创业奋斗、赚钱还债时,薛皓文也在积极地补习文化课,练习各种才艺和技能,为自己的前途而努力。
18岁那年,薛皓文顺利考入中央戏剧学院。
在默默跑了多年龙套后,他先后参演了《羞羞的铁拳》《加油!网球王子》等多部影视剧,在业内有了一定知名度。
除了精湛的演技外,作为业余拳击手,他刚劲威猛的拳风、健美结实的身材,也令人羡慕不已。
2017年,因为会打拳击,薛皓文出演了电影《羞羞的铁拳》并一举成名;彼时的高丽雯,也因参演《少帅》崭露头角。
两人还携手为《TimeOuT》杂志拍摄了一组时尚封面大片。
一个是气质美女,一个是健硕型男,两人宛如一对金童玉女,合作默契,尽显都市文艺范儿。
可能是由于这次合作,让这对璧人相知相恋,最后走到了一起。
两人都有海外生活和学习的经历,成长过程中也都充满了坎坷与艰辛,能够更好地去理解和共情对方。
这一点,在夫妻俩的很多互动中可见一斑。
不过,令他们俩真正出圈的,是那些动辄几万个点赞和转发的搞笑视频。
在一个视频中,薛皓文洋洋得意地对着镜头“炫耀”:“太阳打西边出来了,我媳妇说要给我做饭,带你们看一眼。”
然后,他跑到厨房问正在做饭的高丽雯:“媳妇,做什么呢?”
高丽雯温柔一笑说:我自己瞎发明的菜。
薛皓文更得意了,贱兮兮地笑道:“被爱的感觉真好。”
可随后,他就笑不出来了。原来高丽雯做的是黑暗料理,不管酱油、牛奶、辣椒,统统往锅里倒。
薛皓文难以置信地看着锅,眼神中还带着些许恐惧,对老婆说:“我还有点儿事情,要出去下,你自己吃吧!”
一边说一边夺路而逃,谁知他的小娇妻在后面喊道:“记得回来吃,我都给你留着……”
更搞笑的是,薛皓文后续在评论区留言:锅没糊,家没炸,我还在。
这对“星二代”夫妻不仅婚姻幸福,还有一个可爱的小女儿。
虽然孩子没有出现在视频中,但网友们都感受到了夫妻俩对孩子满满的爱意。
对于妻子原生家庭的特殊情况,以及未来要担负的责任,薛皓文非常清楚,也做好了和妻子共同承担的准备。
薛皓文一直是个胸怀大爱之人。
前段时间,薛皓文前往山西大同煤矿万人坑遗址纪念馆。这里埋葬着被日本侵略者残害致死的数万中国劳工。
薛皓文手捧鲜花,神情肃穆,缓步而行,沉痛讲述那段惨绝人寰的历史。
评论区有网友感叹:你是第一个来这里的明星,感谢让大家看到和记住。
薛皓文则回复:别这么说,我不是明星,我就是个演员而已,希望我来这里能让更多的人知道这段历史,绝不能忘记!
心存大爱,清醒自知。这样的人,对待自己的亲人又怎么可能差?而高丽雯之所以选择薛皓文,应该也是因为这一点。
对于重视亲情的高丽雯来说,薛皓文堪称良配。
特殊的经历以及原生家庭爱的滋养,不仅让夫妻俩的身上没有丝毫“星二代”的“傲娇”之气,甚至比同龄人更为勤勉、务实、接地气。
尤其是在组建了自己的小家庭后,夫妻俩还将这份爱意延续下来,珍惜呵护并齐心协力地维护着双方的大家庭。
漫漫人生之路,爱与责任同行。
祝福薛皓文、高丽雯这对“星二代”夫妻!
参考资料:
抖音:薛皓文、高丽雯账号
新浪娱乐:高丽雯携手薛皓文 蜜汁登对畅享惬意时光
作者:天山月。来源:婚姻与家庭杂志(ID:hunyinyujiating99)中国家庭幸福生活引领者,专注女性成长与婚姻幸福,探讨如何更好地爱自己、爱家人。
图片来源于视觉中国(授权)及网络,如有侵权请联系删除。
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食物中的脂肪主要分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两类。饱和脂肪酸。所有动物油的脂肪酸都是饱和脂肪酸。(鱼油除外) 不饱和脂肪酸是人体不可或缺的脂肪酸。不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸(茶油中的油酸等)、多不饱和脂肪酸(植物油中的亚油酸、亚麻酸及鱼油中的EPA和DHA)。脂肪的食物来源 在日常饮食中,脂肪的食物来源主要是动物性脂肪和植物性脂肪。动物性脂肪含有40%~60%的饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸约为30%~50%。植物性脂肪中不饱和脂肪含量80%~90%,而饱和脂肪仅仅只有10%~20%。由于摄入过多的饱和脂肪酸,易引起心血管疾病,所以在日常饮食中应多摄入不饱和脂肪酸。脂肪的正确选择 种子和坚果。其脂肪中含有的油脂为不饱和脂肪酸,包括亚油酸、亚麻酸等人体所必需的脂肪酸。如:葵花籽、芝麻、大豆、麦胚、杏仁、核桃等。食肉鱼。鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中Ω-3系列脂肪酸,是脑部及眼部神经系统必不可少的物质。如:三文鱼、金枪鱼等。植物油。来代替黄油和做沙拉的调味汁。如:橄榄油、玉米油等。深海鱼油。深海鱼油中EPA和DHA能健脑益智,保护心血管。减少食用油炸食品、加工食品。这类食物中含有反式脂肪酸,无法被人体吸收,甚至会阻止身体使用健康的不饱和脂肪酸。如:精制的植物油、人造黄油、油炸膨化食品等。脂肪的摄入量 脂肪的摄入量应占总热量的20%~35%,其中饱和脂肪应少于10%。一般健身者每天每公斤体重摄入0.5~1g的脂肪。有很多上班族的健友们,一般都要一次准备几天的健身餐,所以就存在了一个食物储存情况。今天编辑就来给大家说说,如何准备几天食材的同时保证新鲜。蔬菜Vol.01>>>>卷心菜 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:两周 >>>>彩椒 储存方法:保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:一周 >>>>土豆 储存方法:纸袋,室温避光 保存时间:1—2个月 >>>>洋葱 储存方法:避光干燥处 保存时间:1—2个月 >>>>切开的洋葱 储存方法:密封保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:1—2周 >>>>生菜 储存方法:加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:5天 >>>>沙拉绿叶菜(即食) 储存方法:加一张干燥的餐巾纸放入保鲜盒,冰箱冷藏 保存时间:10天 >>>>深色绿叶菜(需加热) 储存方法:加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:1周 >>>>胡萝卜 储存方法:保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:3周 >>>>芦笋 储存方法:根部泡在水中,用保鲜袋遮盖,冰箱冷藏 保存时间:4天 >>>>花菜/西兰花 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:5天 >>>>芹菜 储存方法:锡纸包裹,冰箱冷藏 保存时间:2周 >>>>蘑菇 储存方法:纸袋,冰箱冷藏 保存时间:3天 >>>>黄瓜 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:1周 >>>>番茄 储存方法:透气的保鲜盒,冰箱冷藏 保存时间:5天 水果Vol.02 >>>>苹果 储存方法:冰箱冷藏 保存时间:3周 >>>>香蕉 储存方法:室温放置 保存时间:成熟后可保存3天 >>>>香蕉(已切开) 储存方法:保持切面平整用锡纸包裹,室温放置 保存时间:1—2天 >>>>牛油果 储存方法:室温放置,熟后放入冰箱冷藏 保存时间:4天 >>>>牛油果(已切开) 储存方式:切面淋上柠檬汁,包裹保鲜膜,放入冰箱冷藏 保存时间:1天 >>>>葡萄 储存方法:带孔的保鲜袋,冰箱冷藏 保存时间:1—2周 >>>>草莓/树莓/蓝莓 储存方法:透气的保鲜盒,冰箱冷藏 保存时间:3—5天 >>>>柠檬/橙子 储存方法:冰箱冷藏 保存时间:2周 >>>>柠檬/橙子(已切开) 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:2—3天 >>>>瓜类 储存方法:室温放置 保存时间:5天 >>>>瓜类(已切开) 储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏 保存时间:7—10天 肉类Vol.03 >>>>鱼/虾肉 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏1天,冷冻3—6个月 >>>>鸡/鸭肉 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏2天,冷冻3—6个月 >>>>猪/牛/羊肉 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:冷藏2天,冷冻3—6个月 >>>>三文鱼 储存方法:真空保鲜袋 保存时间:未开封冷藏2周,已开封冷藏5天,冷冻6个月 >>>>培根 储存方法:真空保鲜袋 保存时间:未开封冷藏2周,已开封冷藏1周,冷冻1个月 面包Vol.04 >>>>面包 司 储存方法:密封保鲜袋 保存时间:室温3天,冰箱冷冻3个月 健友们在购买有包装的食物时,要注意包装袋上的保质日期和保存方法,食材最好是越新鲜的越好,如果实在没有时间每天准备,最好一次不超过三天的量。如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢!如果对你有帮助别忘了点赞噢!如果偏向于低脂饮食的健友,应该要确保每日摄取足够的量;如果习惯于全脂饮食的健友,应该用低脂或脱脂的食物来替代全脂食物,来增加碳水和蛋白质的利用率;减脂的健友也要注意,即使是低脂或者脱脂的食物,也是高能量的,应当注意适度摄入。每日饮食中,人体必需的三大营养物质:碳水、蛋白质和脂肪,缺一不可,但不能摄入过量,反而会适得其反了。可由此查看其它营养物质的每日摄入量:怎样制定一个合理的饮食计划 如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢!如果对你有帮助别忘了点赞噢!一份营养的健身餐,无非就是荤素搭配,每种营养都要摄入足够的量。其实编辑日常的健身餐很简单,肉类嘛,就是鸡胸肉、牛排、鱼肉,蔬菜倒是多种多样的,最近编辑比较偏爱西兰花,“万肉丛中一点绿”,看上去就有食欲。为什么编辑会偏爱西兰花呢?因为好看?因为水煮一下方便省时?那就错了。(虽然也有这一部分原因啦O(∩_∩)O~~) 接下来由西兰花来为大家做个自我介绍:大家好,我叫西兰花,来自蔬菜星,我还有个妹妹,叫花菜,虽然我跟我妹妹颜色不一样,但是我的营养比她丰富,大家都喜欢我,还给我取了个好听的名字“蔬菜皇冠”。(傲娇脸) 西兰花凭借大家的喜爱,这么傲娇,编辑倒要分析分析是不是真的。1营养成分 西兰花中不仅含有碳水、维生素和膳食纤维,还有蛋白质、脂肪以及矿物质等等。据分析,西兰花中的蛋白质含量是花菜的3倍;维生素A、维生素C、胡萝卜素含量比一般蔬菜都要高;矿物质含量也很全面,钙、铁、锌等含量都很丰富;而且还含有独特的叶酸等珍贵的营养物质。每100g西兰花,热量33大卡,碳水含量4.3g,蛋白质含量4.1g。2主要功效 1、防癌抗癌西兰花最广为人知的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。有研究表明,西兰花中预防癌症最重要的成分是“ 萝卜硫素”,这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用,并帮助癌变细胞修复为正常细胞。2、增强免疫力 西兰花的维C含量极高,是西红柿的5—6倍,能提高人体的免疫功能,促进肝脏解毒,增强抗病能力。3、抗衰老西兰花中丰富的维生素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。4、减脂小助手西兰花属于高纤维蔬菜,不仅会增加饱腹感,而且能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收。难怪西兰花这么倍受喜爱,营养丰富,价值也高。那要怎样吃才有营养呢?3营养吃法 1、水煮/隔水蒸烹饪时间过长会损失其中的营养,如果西兰花炒的泛黄,甚至会有强烈的硫磺味。最好是水煮/隔水蒸3~5分钟左右。2、凉拌西兰花水开后煮西兰花,等水再次煮开后就可以捞出,凉拌时可加入蒜末,可减少营养的流失。而且这样吃,能保持西兰花本身的清香味。3、添加柠檬汁西兰花的花球有少许苦味,如果对苦味比较敏感的健友,可在水煮时适当添加柠檬汁或米醋,在锁住营养的同时还能掩盖西兰花的苦味。4注意事项 1、不要用刀切整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成,如果直接切,会有很多小粒花朵散落,造成损失。建议用剪刀从花簇的根部连接处剪下,或者用手直接掰,这样可以保持花簇的完整。2、在盐水中浸泡15分钟将剪小后的西兰花泡入盐水中,能有效杀死花中残留的虫卵、小虫子,还有助于清除残留的农药。3、颜色越鲜艳营养价值越高 美国科学家研究发现,当西兰花烹饪变成亮绿色的时候,其功营养效最强。西兰花这么棒,再不吃,都愧对它的存在了,你觉得呢?如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢!如果对你有帮助别忘了点赞噢!健身餐的搭配,讲究的就是每一餐都能满足人体必需的七大营养素,碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维及水。每一餐都要保证食物的多样性。主食和副食都比较好选择,那么脂类呢?怎样才能选择对人体有益的脂类?我国料理的烹饪方式有很多种,炒、炸、烧、蒸、煮等等,那么日常用到最多的就是油,所以油的选择,是至关重要的。编辑在日常的饮食中用的最多的就是橄榄油,不管是炒菜还是凉拌。现在市面上售卖的橄榄油有很多品牌很多种类,今天编辑就来教大家如何选择一款好的橄榄油。文章概览:1、橄榄油是什么油脂 2、橄榄油的营养功效3、橄榄油的产品分类4、橄榄油的鉴别方法5、橄榄油的十大品牌 1橄榄油是什么 橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,由于没有经过任何加热和化学处理,保留了天然的营养成分,是世界上以自然状态的形式供人类实用的木本植物油之一。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,又被称为“液体黄金”“植物油皇后”等。2橄榄油的功效 1、橄榄油中的ω-3脂肪酸,能降低血小板的粘稠度和纤维蛋白的量,能有效的促进血液循环,还能降低血压,多方面保护心血管系统。2、橄榄油中丰富的不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等溶脂性纤维素及抗氧化物等多种营养成分,能够改善消化系统,并且可以刺激胆汁的分泌,减少胆囊炎和胆结石的发生。3、橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和ω-3脂肪酸,能提高人体的新产代谢功能,研究表明,健康人食用橄榄油之后,体内的葡萄糖含量可降低12%,目前已成为预防和控制糖尿病最好的食用油。4、橄榄油中天然的抗氧化剂有助于人体对矿物质的吸收,如钙、磷、锌等,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨骼的密度,可减少因自由基导致的骨骼疏松。5、橄榄油的主要成分是橄榄酸,这种物质不仅能够降低患恶性肿瘤的风险,还能提高肿瘤的治愈率。6、橄榄油中多酚和脂多糖的成分,能够起到防辐射的功能。7、橄榄油众多营养成分中的胡萝卜素和叶绿素,能够促进细胞的生长,加速伤口的愈合,还能减少皱纹的产生,防止肌肤衰老,其中还富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯,能有效保持皮肤弹性。8、橄榄油外用还有很多的功效,如护肤、护发、防止和淡化妊娠纹、皲裂等。3橄榄油的分类 国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油和精炼橄榄油2个大类,5个级别。初榨橄榄油又叫天然橄榄油,是直接用新鲜的油橄榄果实才去机械冷榨、经过过滤等处理,除去异物后得到的油脂。根据酸度来分为3个级别:1、特级初榨橄榄油(Extra Virgin):是最高级别、质量最高的橄榄油,是纯天然的产品。酸度不超过1% 2、优质橄榄油(Fine Virgin):口味纯正、芳香,酸度稍高,但不超过2%。3、普通初榨橄榄油(Ordinary Virgin):口味与风味尚可,酸度不超过3.3%。精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油再精炼后得到的橄榄油,或称为“二次油”。精炼橄榄油可分为2个级别:1、普通橄榄油(Olive Oil):精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合,来调和味道与颜色。其酸度在1.5%一下,颜色呈透明的淡金黄色。2、精炼橄榄杂质油(Refined Olive-Pomace Oil):是通过溶解法从油渣中提取并精炼的橄榄油。4橄榄油的鉴别 最基本简单的鉴别方法就是通过看、闻、尝。也可通过多方面查证,比如产地、质检报告、证书等。1、好的橄榄油:看:油体透亮,浓,呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝甚至蓝黑色。低压首榨的橄榄油色泽呈浅黄色,色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。闻:有果香味,不同的树种有不同的果味。品油师甚至能五分32种不同的橄榄果香味。尝:口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,辣味的感觉比较滞后,喉咙的后部有明显的感觉。2、不好的橄榄油:看:油体混,缺乏透亮的光泽,说明放置时间长,开始氧化。颜色浅但感觉很稀,不浓,说明是精炼油或勾兑油。闻:有陈腐味、霉潮味、泥腥味、酒酸味、金属味等异味,说明变质,或者橄榄果原料有问题,或储存不当。尝:有异味,或者什么味道都没有。说明变质,或者是精炼油或者勾兑油。购买时,最好选择深色玻璃瓶的包装,或不易透光的器皿包装,这样保存的时间会较长,而且橄榄油中的营养不易被破坏。另外除小包装外,橄榄油的国际标准包装为:250ml,500ml,750ml,1L,3L,5L等。5橄榄油的十大品牌 NO.1、卡尼雅(KANIYA) 卡尼雅,中国十大品牌之一,突尼斯EAGLE OLIVE OIL集团生产。Testour庄园内EAGLE OLIVE OIL集团为突尼斯境内最大的一个榨油企业,突尼斯名列前三强企业之一。NO.2、皇玛仕(Kingmas)意大利原装进口橄榄油,意大利出口前三名,受意大利原产地保护。NO.3、雅典娜产于希腊克里特岛的邮寄农庄和小农庄。NO.4、田园乐总部设在福建省福州市,在北京、上海、郑州设有分公司,在荷兰鹿特丹设有采购代表处。NO.5伯爵(BORGES)伯爵橄榄油出口量一直稳居世界第一,西班牙的橄榄油产量通常占全世界产量的50%--60%,为世界最大的橄榄油生产国和出口国。NO.6多力橄榄油上海佳格食品有限公司旗下产品,西班牙橄榄油品牌。NO.7包锘有机橄榄油产自意大利西西里岛,是中国市场获得中国政府有机认证中位数不多的2个橄榄油品牌之一。NO.8亿芭利-品利西班牙橄榄油品牌,北京品利公司代理 NO.9欧蕾(Lamasia)西班牙2001-2002年度知名品牌第一名 NO.10皇家蒙特垒产自“橄榄油的故乡”西班牙南部安达卢西亚,皇家蒙特垒橄榄油公司是西班牙安达卢西亚地区最大的橄榄油企业,拥有西班牙面积最大的橄榄种植园。现在你挑橄榄油还会只看价格吗?谢谢宝宝们昨天对编辑的祝福!还有昨天跟编辑同一天生日的宝宝们,么么哒~!还有一个今天生日的宝宝,生日快乐!如果你有好的建议或者想法,欢迎留言跟编辑分享噢!不带便当去上班的员工, 不是好健友。今天编辑分享的是7款便当,午餐和晚餐都可以,随心搭配,每天都可以在同事面前炫耀、显摆、吃得营养又美味 周一 酸辣鸡丁便当 准备食材:黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、西兰花、玉米粒、青豆、鸡蛋、糙米 详细步骤:酸辣鸡丁1、鸡胸肉切丁,加适量盐、黑胡椒和生抽腌制一晚入味;2、胡萝卜和黄瓜切丁;3、锅中加入少许橄榄油加热,加入既定炒至变色,盛起备用;4、用锅里剩下的油翻炒胡萝卜约2分钟;5、最后加入鸡丁和黄瓜丁一起翻炒,加入泰式甜辣酱调味即可。什锦炒饭1、糙米饭提前煮好,蛋液打散加盐搅拌均匀,倒入糙米饭中,拌匀,确保蛋液能够包裹住每一颗饭粒;2、杂蔬粒(青豆、胡萝卜、玉米)解冻备用;3、锅中倒少许橄榄油加热,倒入蛋液糙米饭,反复翻炒至米饭金黄、颗粒分明,盛出备用;4、用锅里的剩余的油炒杂蔬粒,加入米饭一起翻炒均匀,加入少许盐和黑胡椒调味,出锅。凉拌西兰花1、西兰花切小朵,洗净,用盐水浸泡15分钟;2.开水焯熟,过冰水,加入少许柠檬汁或生抽调味。周二 缤纷时蔬便当 准备食材:土豆、鸡胸肉、南瓜、鸡蛋、秋葵、胡萝卜、豆干,橄榄油、黑胡椒、肉桂粉、盐 详细步骤:香甜肉桂烤南瓜和土豆1、南瓜去皮去瓤,切厚块,土豆切小块;2、混合橄榄油、盐、黑胡椒、肉桂粉,均匀刷在南瓜块和土豆表面;3、烤箱提前预热,200℃烤30分钟。香煎鸡胸肉1、鸡胸肉切小块,加盐、黑胡椒、生抽腌制一晚入味;2、锅中倒入少许橄榄油加热,倒入鸡丁翻炒熟透即可。秋葵炒蛋1、秋葵洗净,沸水焯烫1分钟,放入冷水冷却,切斜片待用;2、热锅冷油倒入鸡蛋,成型后划散,加入秋葵,加少许盐和生抽,翻炒均匀,出锅。胡萝卜丝炒豆干1、胡萝卜、豆干切丝;2、热锅冷油,放入胡萝卜微炒,加入豆干,翻炒一会,加调料炒匀出锅。周三 夺命土豆泥便当 准备食材:土豆、杂蔬粒(青豆、玉米、胡萝卜)、秋葵、山药、胡萝卜、莲藕、空心菜、蒜泥 详细步骤:夺命土豆泥1、土豆去皮切块,蒸熟后捣成泥,加入少量牛奶、盐、黑胡椒拌匀;(为了味道更丰富,也可以加入少量千岛酱)2、杂蔬粒解冻煮熟,拌入土豆泥。清炒时蔬1、胡萝卜、莲藕、山药切成薄片,秋葵焯熟切片;2、锅中倒入橄榄油加热,放入胡萝卜翻炒1分钟左右,再加入山药片翻炒1分钟,再加藕片翻炒,最后加入秋葵,加少许调味料炒匀。蒜泥空心菜1、空心菜切段洗净备用,大蒜捣成蒜泥;2、锅中倒橄榄油加热,加入蒜泥炒香,放空心菜翻炒至变软,加少量盐,炒匀即可。周四 香煎鸡腿肉便当 准备食材:山药、胡萝卜、荷兰豆、鸡腿、红薯、生菜、鸡蛋、黑胡椒粉、混合香料 详细步骤:清炒时蔬1、山药、胡萝卜切片,荷兰豆沸水焯烫半分钟,放入冷水待用;2、锅中倒入橄榄油加热,放入胡萝卜和山药翻炒3分钟左右,再放荷兰豆,加适量盐炒匀。香煎鸡腿肉1、鸡腿去骨,切小块,加盐、黑胡椒、混合香料腌制一晚入味;2、热锅冷油煎香蒜片,夹出蒜片,将鸡腿肉平铺在锅底,盖上锅盖,小火煎1~2分钟,翻面,再盖上锅盖煎1~2分钟。蛋卷1、鸡蛋打散,加盐、黑芝麻搅匀;2、锅中倒橄榄油五分热,倒入蛋液,小火煎至成形,小心翻面再煎半分钟即可;3、卷成蛋卷,切段装盘。生菜焯十分钟,红薯蒸熟,一起装盘。周五 香辣牛肉便当 准备食材:芹菜、牛肉、干红辣椒、蒜瓣、韭黄、鸡蛋、口蘑、椰子油、糙米、紫米 详细步骤:香辣牛肉末1、牛肉、芹菜切碎,蒜瓣切片,干辣椒切段;2、锅中倒橄榄油加热,放蒜片和干辣椒炒香,加入牛肉末迅速翻炒至变色,再加入芹菜翻炒,加适量盐、生抽拌匀,出锅。韭黄炒蛋1、韭黄洗净切段,鸡蛋加盐打散搅匀;2、热锅冷油,倒入蛋液,成形后划散盛出;3、倒入韭黄翻炒一分钟左右加入鸡蛋,再加少许调味料翻炒均匀。椰香口蘑1、口蘑切片;2、热锅融化椰子油,加入口蘑翻炒至变软。糙米紫米饭糙米、紫米1:1,加水放入电饭煲煮熟。周六 金枪鱼沙拉便当 准备食材:杂蔬粒、小番茄、金枪鱼罐头、生菜、紫甘蓝、胡萝卜、荷兰豆、糙米、紫米 详细步骤:金枪鱼蔬菜沙拉1、杂蔬粒解冻,煮熟晾凉备用;2、小番茄切两半,生菜洗净撕成小块,紫甘蓝切丝,从罐头中取出金枪鱼,将各种食材拌匀,挤少许新鲜的柠檬汁,加入香草沙拉汁,拌匀。清新蔬菜丝1、荷兰豆在沸水中焯半分钟,冷却切细丝,胡萝卜切丝;2、热锅融化椰子油,小火翻炒胡萝卜丝1分钟,再加入荷兰豆翻炒,放一点点盐拌匀即可。(椰子油可提出胡萝卜和荷兰豆的甜味) 糙米紫米饭糙米紫米1:1,电饭煲煮熟。周日 彩椒鸡丁便当 准备食材:卤牛肉、彩椒、杏鲍菇、生菜、糙米、紫米 详细步骤:彩椒鸡丁1、彩椒切丁,杏鲍菇切小块;2、锅中倒橄榄油加热,放入杏鲍菇中火炒2分钟,加入彩椒一起翻炒3分钟左右,加盐和生抽,撒入适量黑胡椒粉,拌匀出锅。卤牛肉1、牛肉洗净,切大块,冷水下锅,熟烧开后3~4分钟,捞出,用清水洗干净;2、在超市买现成的卤料包,用纱布包好;3、备一锅清水,放入葱段、姜片、蒜瓣、卤料包、牛肉;4、煮开后加入生抽和酱油、料酒调味上色,大火滚煮30分钟,调中小火,盖上锅盖熬煮2小时;5、将牛肉泡在卤水中,放入冰箱过夜入味,一次可以多卤一点,想吃的时候就拿出来切片。白灼生菜生菜焯10秒钟,可直接吃,也可拌入调料。糙米紫米饭糙米紫米1:1电饭煲煮熟。Tips:1、这是编辑自己的分量,大家可根据自己的量来适当增减;2、午餐晚餐都可以,也可提前一晚做好,第二天拿到公司微波炉叮一下更方便噢~ 7种便当餐就整理到这,希望大家每天都能吃到美味营养