甲辰龙年，建巳建午交汇之际，恰逢节前休憩之机，故欲逆流而上，错峰出行，观祖国河山，访新城老友，游故时旧地，历湘渝川陕之景，品酸甜咸辣美食。
今已返陕，念及记忆之短暂，故作文以记之，便日后回味。
来到长沙吃什么或许需要思考一下，但是喝什么，那是毫不犹豫的——茶颜悦色来三杯。
很早就听说了长沙的茶颜悦色，而且来之前也接到了同事的委托，务必要带一杯回去。所以我们办完入住，就下楼去寻觅吃喝了。
当天晚上先消灭了湖南特产之小龙虾，惦念这一口也有两三年的时间了，因为硕士期间的师兄目前在长沙读博，自从去了之后就经常给我们发小龙虾的照片，所以这次到了长沙必然要先吃学校门口的小龙虾。
与北方吃虾尾较多不一样的是，南方吃完整的小龙虾居多。当两盘虾端上桌子，戴上手套，我们就已经做好开战的准备了。虽然只是学校门口的一家小店，但是味道就很出彩，不光是虾很新鲜，而且卤味和辣味调和地很好，香辣而不刺激。
吃完小龙虾肚子里还有点空间，便去了最繁华的五一广场，买了一份现做现吃的经典臭豆腐。橱窗上写了“建议60秒内食用”，可是他没有考虑到刚出锅的烫呀！不过味道确实是足够完美，一方面是黑豆腐刚炸出来的酥，一方面是蒜汁和榨菜的香，果然外地是很难吃到的。
在五一广场我们感受到了超出常理的门店密度，或许在别的城市会有“三百米范围内不会出现相同门店”的保护，但是在五一广场，可以说每十米就有一家茶颜悦色，每三十米就有一家黑色经典臭豆腐，更为难得的是每一家奶茶店生意都很好。
美食虽好但胃的容量有限，更多的硬菜只能第二天探索了。
早饭，对于关中人的胃来说，那必须是包子、夹馍类的硬菜，但是在长沙第一个清晨嗦的粉真的改变了我的认知。软、滑、鲜，一碗汤粉开启了活力满满的早晨。
从橘子洲出来就到了午饭时间，选择了蒸菜馆——笨萝卜，而且为了不排队，我们找了一个开车半小时才能到的开在居民区里的店。打开大众点评也意外发现了关注的朋友也曾来过，奇妙的相遇。
必点的金钱蛋、小炒黄牛肉、酸菜粉皮都得来一个。主观评价：西安独一佳的金钱蛋做的还是很接近长沙味道的。
晚饭吃了剁椒鱼头，结果属实踩雷了，只有小份，没有多少肉，剁椒的辣味又不足。被我寄予厚望的面条，也是煮的偏硬，遗憾，不推荐。
当然也有弥补了遗憾的东西，就像突然遇到网红坡子街派出所一样，突然发现在第二季《人生一串》里看到的一家烧烤就在隔壁，便欣然前往，门店不好找，特色是烤排骨，烤牛蛙也是此前未曾吃过的。
在离开长沙的最后一餐里，我们纠结了吃文和友还是吃辣椒炒肉，而朋友的一句“我们两天吃了两次辣椒炒肉”说服了我，最后一餐去吃了费大厨辣椒炒肉。宣传说每家店每天限量50份，现做现炒。果然不负众望，如果不是实在吃不下，我甚至一次想点两份。
总结一次本次长沙之行的餐饮流程：严三毛·口味虾-黑色经典臭豆腐-得弟大排档（嗦粉）-笨萝卜浏阳菜馆-坛宗剁椒鱼头-胡犇嗲单车烧烤-费大厨辣椒炒肉；以上除了剁椒鱼头其余无一踩坑。
茶颜悦色：白了少年头、不食人间烟火、幽兰拿铁等，均好评。
告别长沙，路过十万大山，
吃完麻小，准备涮起火锅，
甲辰游记，已然起航，
其中故事，未完待续，
下一站我们来到——“勒是雾都”重庆
