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11月21日，在河北隆尧县魏家庄镇南丈村大田里，村民们用特制的铁铲，刚将黄灿灿的麻山药从土层中剥离出来，立刻就被等在田边的客商过秤收购，装车运往各地。
11月21日，隆尧县魏家庄镇西魏村正在收获麻山药。
“今年我种了20亩白玉麻山药，亩产可达7000斤，按目前市场价每斤两元左右计算，总收入28万元左右。”南丈村党支部书记刘金平说。
该镇西魏村村民常顺今年种植白玉麻山药30亩，这天他将刨出的麻山药清理打包正准备送往附近的市场和超市。常顺说，白玉麻山药个头大、色泽纯白、口感软糯，煮炖蒸都好吃，市场上供不应求。
11月21日，在隆尧县魏家庄镇南丈村麻山药种植基地，农民将采挖的麻山药进行储存。
“我们镇从2014年开始种植麻山药，目前已形成麻山药特色种植区，全镇麻山药种植面积达到2000多亩，主要销往北京、天津、保定等地。”魏家庄镇人大副主席赵丽娜说。
据了解，麻山药亩产量在7000斤左右，每市斤价格2元左右，亩产值可达12000元左右，扣除成本，每亩纯收益在7000元左右。种植麻山药用工较多，种植户不仅可以增加自身收入，还可以带动周边群众增收，被农民赞为“种植‘金条’麻山药，走上致富‘快车道’”。
作者：潘志方 王铄 王雪
来源：农民日报
