日本回转寿司巨头“寿司郎”在中国北京市的首家门店，8月21日正式开业。
北京首家寿司郎开设在西城区的西单大悦城商场内，属年轻人爱逛的地区。店铺面积有500平方米，还有一个特色是设有包厢座，相当吸引客人。上午11点半开门前已有大批顾客赶到，中午过后预计等待时间超过10小时。虽然面临东电福岛核废水排海的逆风，回转寿司在当地仍很受欢迎，开张首日从开门前就排起了长队。
目前，中国政府全面暂停进口日本水产品。“寿司郎”北京新店使用中国产的海胆、鲍鱼以及世界各地的食材，准备了200多款菜品。价格为每盘人民币10元起。
一位来自北京的34岁女食客向日本媒体表示，女儿很爱食迴转寿司，今年7月举家去大阪旅游时就是去了Sushiro，，这家店的味道和日本一模一样，而且食材新鲜。有其他的客人都表示，这里的性价比高，食物又新鲜，并相信店铺的食品卫生。
此前，寿司郎在香港大受欢迎，分店越开越多。“寿司郎”2021年在广东省开设了中国大陆首家门店，已在广东、四川成都、湖北武汉先试行，今年5月进入天津，连同首家北京分店，在华门店数增至45家。运营公司计划今后加快扩大在中国的门店网。另外，日本回转寿司巨头中“KURA寿司”、“滨寿司”也在中国各地推进开店。滨寿司亦在今年1月已在北京开店。
对于寿司郎在北京开店迎来人山人海，引发不少网民热议。有日本网民认为食材都是选其他地方，其实还是不相信日本；也有日本网民见店铺挤满人，表示不知道中国的经济是好还是坏；也有人误以为食材都是来自日本，更有人担心会影响日本本土海鲜供应，「担心用不了多久，日本的美味鱼将被外国人全部买走，普通的日本老百姓将再也买不到鱼了」。
在日本有网站今年收集了网民的意见，为41家日本寿司排名。以下就是日本人心目中最强的十大迴转寿司店排名：
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