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【世幼保健】营养膳食，健康成长

楼市   2024-11-21 19:29   江苏  
 
 
 
 
 
 
 
 
 

营养膳食

健康成长


--


幼儿阶段, 是身体迅速发育的阶段, 这个时期均衡膳食营养可以对幼儿一生的身体健康起到奠基作用。



膳食营养大讨论


膳食是什么意思？

我们平时吃的饭，蔬菜，肉都是膳食。


那营养膳食是什么意思？

蔬菜和肉搭配在一起吃，小朋友就能长高。

膳食营养吃什么



01



水果类


水果含有丰富的有机酸和各种蛋白酶类，有助于消化。其中所含的果胶、纤维素、维生素等还可促进肠蠕动，能够提高免疫力和抗病能力，对孩子的大脑和身体发育都有很重要的作用。

02



肉类


肉类是优质蛋白质和脂肪酸的良好来源，食用后能快速补充能量。肉类富含人体必需氨基酸、维生素、矿物质等营养物质。

03



蔬菜类


蔬菜有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分，如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。

04



粗粮类

粗粮首先能够给人体补充矿物质，保证微量元素的供应，如铁、镁、钙、磷等；而且粗粮含有纤维素，这也是七大营养素中的一种，粗纤维能够帮助幼儿清理肠道，促进排便，对于有便秘的孩子来说适量吃一些粗粮，能够调理肠道、改善便秘症状。




膳食宝塔儿歌


宝塔一层摄入多，谷物食品营养好；

宝塔二层搭配好，蔬菜水果我不挑；

宝塔三层力气大，优质蛋白身体好；

宝塔四层改量多，每天一点能长高；

宝塔五层要吃少，膳食宝塔搭配好；

基础物质饮用水，至少八杯要记牢！


幼儿营养膳食科普


01



合理搭配一日三餐

每天三餐总食量的分配，按3：4：3的比例较为合理，即早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。


02



儿童营养膳食搭配

小朋友们在选择营养丰富的食品，多吃时令蔬菜、水果。配餐要注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配、充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用，提高其营养价值。少吃油炸、油煎或多油的食品、肥肉及刺激性强的酸辣食品等，不宜多吃生冷寒凉及辛热苦伐的食物。



【END】

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编辑｜沈老师

审核｜园长室
昆山开发区世茂幼儿园
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