首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

【烟火里的家乡年味】修仁镇：邻里齐心打糍粑传承年味迎新年

时事 2025-01-08 17:36 广西

打糍粑迎新年

NEW YEAR

　　糍粑飘香年味浓。又到了一年一度打糍粑的日子。在修仁镇塔石村小地以屯，邻里乡亲聚在一起热热闹闹地打糍粑，空气中弥漫着糯米的清香，浓浓年味扑面而来。

　　一大早，乡亲们相聚在村民覃昌谋家分工制作糍粑。大家把浸泡了一夜的50斤糯米淘洗干净，放入蒸笼中，经过大火一个多小时的蒸煮后，香喷喷的糯米饭就出炉了。

　　将蒸熟的糯米饭倒入石臼中，大家手握木槌，开始卖力地舂打，直至每一颗糯米黏合在一起，米团变得细腻柔韧。到这时，大家就通力合作，分团、摊平、捏成圆形状，白白净净的糍粑便制作完成。待糍粑晾凉后，四个一垛码放整齐，印上红字，喜气又吉祥，满载着新年的祝福和期盼。

　　修仁镇塔石村小地以屯村民覃昌谋：“白糍粑是我们农家传统美食，过年的时候我们家家户户都会打糍粑迎新年。今天趁着天气好，我们邀请了左邻右舍到我家里打糍粑，既交流了感情，又传承了我们的民俗文化。今天我做了50斤糯米，等小孩上班的时候让他带这个糍粑给同事（朋友）分享。”

　　糍粑寓意团团圆圆，幸福美满，是对新年生活的甜蜜美好祝愿。打糍粑是迎接春节的一项传统习俗，传承的是美食文化，凝聚的是乡土情怀，彰显的是邻里和谐。打糍粑的过程，就是亲情、乡情融汇的过程，充满了新年即将到来的仪式感。乡里乡亲在热火朝天的忙活里，年味儿也从软糯清香的糍粑里慢慢渗出来。

记者｜吴慧丽通讯员：谢齐珠刘伦飞张万佳

编审｜何虹雨

新媒体编辑｜李曦玲

监制｜黎朝坤

出品｜荔浦市融媒体中心

荔浦市融媒体中心

荔浦市官方新闻资讯发布平台。新闻热线：0773-7220531，广告热线：0773-7220372，投稿邮箱：lpcatv2018@163.com。

最新文章

关于开展2025年春节后农民工外出广东务工“点对点”专车输送服务的通知

演员王星获救！如何识破出国劳务陷阱？警惕这四大骗局

近期流感高发！如何对症服药？专家提醒：抓住“黄金48小时”

最新放假通知！广西多地寒假时间公布

【烟火里的家乡年味】东昌镇：土法榨茶油传承人间烟火气

【烟火里的家乡年味】修仁镇：邻里齐心打糍粑传承年味迎新年

换车换家电、买手机平板、更新设备……今年补贴力度更大！

2024年十大语文差错公布！

荔浦芋酒香万里醉美故乡总关情

修仁镇：木薯糖水糯叽叽乡村生活甜蜜蜜

国家发改委：全面取消在就业地参保户籍限制

春运“开售”！桂林这些热门路线余票较充足

甲流高发！紧急提醒→

大江水库除险加固工程主体工程完工

荔浦籍影视制作人携国际电影节获奖影片回荔浦开展路演活动

总台蛇年春晚完成首次彩排！

6人被抓！警方提醒：这类快递不要收

今起，调图

99%以上为甲流！多地疾控紧急提醒

网友“慷慨”转账50万，你以为？

喝咖啡会导致骨质疏松？橘子瓣上的白丝能止咳？真相是……

紧急提醒！在朋友圈做这事，涉嫌违法

春运火车票难买怎么办？分段购票要学会→

视频制作、网络直播、活动策划、广告设计……来找我们

花篢镇：教育培训助力年轻干部成长

明确了！广西这项补贴月底截止→

买手机、平板等数码产品，要有补贴了！

大白菜上的黑点是什么？还能吃吗？

荔浦市开展2025年元旦节期间消防安全夜查行动

荔浦市2025年兵役登记公告

注意！工资计算方式有变！

经常开窗通风和不爱开窗，时间长了会有哪些差别？

国家主席习近平发表二〇二五年新年贺词

自治区党委常委会召开扩大会议陈刚主持

品味文脉传承点赞农民诗人

荔浦市召开工业企业意见建议交办工作会议

茶城乡：冬日暖阳芋飘香田间地头采收忙

新坪镇：迎新年共欢颜娱乐普法双融合

医保卡里的钱没用完，年底会“清零”吗？

平安过冬！如何预防一氧化碳中毒？

荔浦芋全产业链入围全国乡村振兴 · 产业兴旺年度领跑品牌

广西壮族自治区党委主要负责同志职务调整

李玉清主持召开市委常委会（扩大）会议

唐芳顺督导检查校园食品安全和道路交通安全工作

收到这类短信，速删！

自制有风险！这种酸奶火遍全网，有人吃后却进了医院，医生提醒→

医保统筹支付、个人自付、个人自费分不清？一文看懂→

2025年1月1日起，调整

12月31日，开售！

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉