近日，全省95个草莓产品通过一场别开生面的“草莓比武大会”摘金夺银。由我区草莓种植企业——杭州阿咔农业开发有限公司选送的越心草莓，摘得“2024浙江好草莓”金奖。
草莓，堪称冬日美好的代名词。我区现有草莓种植面积约1000余亩，主要品种为红颊，果实色泽鲜艳、口感鲜美，深受消费者喜爱；整个采摘期亩产约1800公斤，亩产值超过4万元。农户们种植草莓，大多融合了休闲观光项目，各个草莓基地每年吸引大批游客前往体验采摘的乐趣，享受这份“冬日限定的甜蜜”。
此次摘得金奖的杭州阿咔农业开发有限公司也不例外。公司基地位于义桥镇昇光村，目前有草莓种植面积10亩，品种主要为越心草莓和越雪妃白草莓，通过绿色生态管理，均做到了果子“零农残”。每年12月至次年4月的草莓采摘时节，基地也总会引来一批又一批的游客“打卡”采摘。
越心草莓
近年来，我区充分发挥地理和气候优势，大力发展草莓产业。通过引进优良品种、推广先进种植技术，不断提高草莓产量和品质。如今，草莓已成为我区农业的一大亮点，不仅丰富了市民的果盘子，也带动了乡村旅游的发展。未来，我区将继续优化草莓产业结构，推动草莓产业与休闲采摘、亲子体验、科普教育等进一步有机融合，不断擦亮萧山草莓品牌。
据了解，这次草莓的推选PK过程十分严格。所有的草莓产品进行编号，评委按编号打分，以确保其公平性。评分内容涉及草莓的外观商品性及内在品质风味。现场邀请了第三方检测公司，对农残情况进行了检测，一旦有农残超标，实行一票否决。
本次推选活动的专家组成员由北京、上海、江苏、安徽的业内权威专家、省市农科院资深专家、省种子管理部门及农技推广单位的专家共同组成。
专家组们对选送草莓样品的外观商品性、可溶性固形物、风味等综合性状及产品包装等进行综合评比。
推选实行100分制。即果实外观商品性40分，内在品质55分（风味35分、可溶性固形物20分），另外包装分5分。
专家组组长、省农业农村厅蔬菜首席专家杨新琴说，外观是通过观察其果实的整齐度、色泽和大小来评分；内在品质则主要通过品尝，口感酸甜度，同时包括可溶性固形物含量的测定（即糖度）。“草莓并不是越甜越好，主要看是否具有草莓特有的风味很重要，所以口感评分占比最高为35分。”
经过激烈角逐，最终杭州阿咔农业开发有限公司等15家主体荣获“2024浙江好草莓”金奖，浙江蓝城双浦农业开发有限公司等30家主体荣获“2024浙江好草莓”银奖。
记者 何可人 通讯员 周介媛
综合/橙柿互动
编辑/贺一萍
责编/王争青
审核/祝春
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