沙棘树结满沙棘果
城关镇红崖社区居民张娟不到8点就开始了沙棘采摘工作,她的外套、口罩、手套上凝结了一层细细的冰霜。“我每天早上都来摘几个小时,一天至少收入110元,3个月下来就能挣一万元。”张娟一边剪枝一边介绍,冬闲变冬忙,手里的活儿一刻也没停。
沙棘产业带动当地农户增收
“我们这里冬季温度很难长时间低于-20℃,沙棘果不彻底冻干的话,不好采收,所以一般通过剪枝的办法来采摘。”宁夏盘隆果业有限公司负责人范学峰介绍,隆德县当地的沙棘品种以“中亚小果”为主,10月底到1月初有3个多月的采摘期,每年公司都会在采摘期雇佣周边农户300多人进行采收,采集好的沙棘会送去生产车间冷冻室低温冷冻,随后再打果,加工成沙棘汁、沙棘原浆等产品。
“过去老人们把沙棘果叫‘酸啾啾’,路过的人们偶尔会摘着吃,但没有人想过还能用沙棘赚钱。”范学峰说,过去当地人只把沙棘树当作绿化树种,又因其带刺的枝条和妨碍耕作的特性,常被农民视为无用之物。但随着对沙棘营养价值和生态价值认识的深入,这些曾经被忽视的沙棘树,如今却成了企业和农民增收的新途径。沙棘果不仅含有丰富的维生素和生物活性物质,还被广泛应用于食品、药品和化妆品等行业,市场需求日益增长,雪地里的“酸啾啾”成了经济效益拉满的“黄金果”。
据范学峰介绍,近年来,隆德县沙棘产业发展迅速,沙棘产品需求量日趋增长,六盘山现有的野生沙棘林多数已老化,结果率低,无法保证产品生产原料的供应。今年,宁夏盘隆果业有限公司在隆德县林草局等部门的支持下,通过山林权改革,流转林地,在奠安乡新栽植沙棘5000亩,加工沙棘680吨,生产沙棘果汁饮料18万箱,年产值达800多万元。
沙棘果汁饮料
来源:宁夏日报客户端
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