央广网：水东老街区里潮流新——“非遗”正聚集丨皖美冬日

旅行 2024-12-16 10:02 安徽

央广网宣城12月15日消息（记者赵家慧）皮影戏、枣木梳、皖南木雕，还有家家户户都在售卖的蜜枣……在安徽省宣城市宣州区的水东古镇里，一条长1500米的老街串联起了各色非遗手艺人的毕生“绝学”。

始建于隋唐的水东古镇是名副其实的“千年古镇”，因位于水阳江之东，故得名“水东”。历史上，水阳江曾是盛极一时的“黄金水道”，商贾云集，人来人往，水东也在明清时期成为皖东南重要的水运码头和物资集散地。

改造后的水东老街（宣州区融媒体供图）

修旧如旧千年古镇有“新”意

水东老街由上街头、下街头、正街、横街、当铺街、网子街、沈家巷等街巷纵横交错，形成了一个连环街市，青石板铺设的地面充满了历史韵味。老街两侧建筑稠密，沿街民居以一至二层带阁楼的坡顶建筑为主，下店上宅或前店后坊，体现明清时期沿街商铺的风格。

2015年开始，水东镇分阶段陆续开展对老街的保护修复工作，遵循“修旧如旧”的原则，持续推进保护修复工作，明确“历史街区保护再利用”的发展路径，切实保护好古建筑的历史信息，维护好古建筑的原有风貌特征，先后投资9700万元对历史建筑进行保护性修缮，十八踏、五道井、大夫第等成为热门景点，让老街在新时代持续散发历史文化气息。

“近年来，我们陆续完成了老街路面和沿街建筑外立面修复，‘三线下地’工程更是让老街看上去整洁不少。目前，我们正对当铺街4号、泾太会馆、乌龙院、一道井临水住宅等4栋历史建筑实施修缮工程。”水东镇城建办主任薛文建介绍，“今年10月开工，预计到下个月底就能整体竣工。”

薛文建告诉记者，此次古建筑修复采取施工设计一体化的方式进行，由黄山市建筑设计研究院有限公司进行规划设计。“此次古建筑修复所使用的木材均为菠萝格，具有很好的耐腐蚀性，抗潮湿和抗白蚁能力都不错。砖块用的是老青砖，这样能更好地达到‘修旧如旧’的效果，有利于完整展示水东老街的历史风貌。”

水东蜜枣几乎是家家户户都会售卖的特色产品（宣州区融媒体供图）

修缮后的老街属于原住居民，如今，这里依旧居住着一百户多人家，他们延续着“下店上宅”的生活习惯，有的仍在从事蜜枣果脯、小磨香油、枣木梳、木竹家具、豆腐坊、馄饨店等古老行业。

非遗汇聚 “强强联手”添活力

除了对老街进行整体保护性修复，水东镇打造了非遗广场作为集中展示的舞台，先后引进国家级非遗宣笔、省级非遗宣扇、皖南木雕、皖南皮影戏、水东蜜枣、草编等传统非遗技能。

老宅与“非遗”的“强强联手”，在历史街区的更新中发挥着强健“文脉”的重要作用。

何泽华和他创新的皮影形象（宣州区融媒体供图）

一块幕布做戏台，一张兽皮扮人物，一束灯光亮全场，一双巧手调动千军万马。在这条老街上，安徽省非物质文化遗产“皖南皮影戏”第9代传承人何泽华搭起了戏班子，默默守护着这份老手艺。

2012年，何泽华在老街买下了第一座老宅，修缮后成为展示皖南古民居生活类专题的民俗文化博物馆。2014年，他又买下了窄街对面的第二座老宅，将自己的皮影戏博物馆搬来于此。皖南皮影戏博物馆里，凝聚的是何泽华30多年来对于这项传统艺术的坚持，方寸之间的精彩表演总能给游客留下难忘的回忆。为了传承皮影戏，何泽华踏遍了皖南每一个村落，用全部的积蓄换回了散落在民间的7000多件老皮影、100多本手抄皮影剧本，如今都在皖南皮影戏博物馆里集中展示。

展示皖南古民居生活类专题的民俗文化博物馆（央广网记者赵家慧摄）

皮影戏要传承发展，既要保留经典，也要主动创新。“除了传统戏目，我也会编排贴近大家生活的内容曲目，涉及用电安全、交通安全、法治文化等方面。传统皮影戏必须为现代生活服务，通过寓教于乐的方式，让更多人感受中华优秀传统文化的魅力。”何泽华说。

熊宣峰正在做枣木梳（水东镇供图）

冬季的老街游人不多，在熊记枣木梳店里，非遗传承人熊宣峰的手上也没有闲着。

水东多产枣木，这里的枣木梳更是在晚清时期，因颜色红润，经久耐用，且梳头时不起静电而饮誉江南。2017年，熊宣峰来到老街租下一个铺面，不仅出售样式新颖的枣木梳产品，更是现场为游客们展示手工制作的过程。近年来，熊宣峰还开发了符合当下养生潮流的保健按摩梳，成为老街上备受欢迎的旅游纪念文创产品。

非遗广场边是黄文胜和父亲的皖南木雕博物馆，这个免费开放的博物馆还是皖南木雕的制作工坊。作为皖南木雕的第十代传承人，黄文胜用自己的手艺给水东老街的修复贡献了力量。“老街建筑上不少采用木头作为原材料，精美的雕刻工艺是展现水东老街风貌的重要部分。我通过对比老建筑构建进行雕刻，基本上可以做到一比一还原，助力老街‘修旧如旧’。”

改造后的老街提供了再合适不过的舞台，成为展示和传承非物质文化遗产的重要场所，而“非遗”技艺也在这个快节奏时代，用自己的方式为老街带来了鲜活的人群。

水东老街还致力于打造“夜游经济”（宣州区委宣传部供图）

创新业态兼顾“新客”与“主人”

老街焕新，关键在人。留下的原住民保留了部分的传统生活方式，“非遗”手艺人守护住了中华文化的传承，老街的“文脉”留住了，才能吸引越来越多的外地游客，也只用通过活化利用和创新业态，才能满足本地居民和外地游客的双重需求，为这条“活的老街”持续注入活力。

水东家诚图书馆是由老供销社改造的（央广网记者赵家慧摄）

2022年开业的水东家诚图书馆是由老街老供销社改造，以本地乡贤黄家城老先生名字命名，收藏了黄家城捐赠的图书16万余册，内部空间包括图书阅览区、休闲咖啡区、艺术家工作室、音乐直播空间等。古朴的建筑与现代的空间设计形成强烈反差，既满足古镇居民阅读、学习的日常需求，热切回应了本地居民对“美好生活”的新期待，又兼顾了网红效益，成为游客打卡、休闲的好去处。

上半年的“村晚”，下半年的村“BA”，种类多样的乡村活动接地气、聚人气，在娱乐本地居民的同时，更吸引了来自四面八方的游客，让水东这座千年古镇迸发出新活力。

今年以来，水东老街还致力于打造“夜游经济”，紧盯“日游川藏线，夜泊水东街”功能定位，结合各类非遗文化和本土特色产业，整合古镇各类文旅业态资源，开发多元缤纷的夜间文旅项目。从古色古香的茶楼，到现代简约的咖啡馆，从人声鼎沸的小酒馆，到与美术馆开在一起的精品民宿，打造夜间文旅消费品牌，提振夜经济活力。

拓宽沿井河、复原百座明清古宅、扩大非遗活态展示区……水东老街的“焕新”之旅尚未到达终点。

老街“活”了，文旅才能“火”起来，如今的水东老街正散发着传统文化与现代文明相交融的独特韵味。

信息来源丨央广网

编辑丨汪飞

复审丨汪丹

终审丨胡宇飞

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