据fox4kc 9月26日报道 近日，美国劳工部对一家中餐馆及其老板提起诉讼，指控其违反最低工资和加班规定，并要求其赔偿26名员工近190万美元的欠薪和赔偿金。
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调查人员发现，密苏里州杰克逊市（Jefferson City）一家名为龙厨（Dragon Kitchen）的自助式中餐馆只向前厅员工支付小费，并向后厨人员支付固定的现金工资，而从不计算他们的工作时间，这违反了最低工资和加班规定。据悉，企业必须向他们支付至少每小时7.25美元的联邦最低工资。
来源：美国劳工部官网截图
劳工部工资与工时部称，这些违规行发生在2021年12月至2024年7月期间。他们的行为违反了以下联邦法规：
•仅向厨师和其他后厨员工支付正常工作时间的工资，而未支付加班费。
•未按规定向服务员和其他前台员工支付最低工资和加班费，只支付他们收到的小费。
•未按规定保存完整准确的时间记录。
该部门于9月17日在密苏里州西区地方法院中央分院对龙厨及其老板丹尼·程（Danny Cheng）提起起诉，要求其赔偿26名受影响员工共计1,871,840美元。其中包括935,920美元的欠薪和等额的赔偿金。
该部门还将对故意违反《公平劳动标准法》的行为处以35,672美元的民事罚款。
密苏里州圣路易斯工资和工时区主任诺亚·李（Noah Lee）对此表示：“让服务员只为小费工作，并向后厨支付固定的现金工资，这些行为公然违反了联邦工资法。在我们对餐饮行业的调查中，经常会发现雇主违反联邦加班、最低工资和记录保存法规的行为。”
“更令人遗憾的是，这些餐饮行业的员工，许多都不了解自己的权利，也不敢质疑工资单及其准确性。以至于遭到雇主的剥削。”
“劳工部将继续要求并核实雇主是否按照法律要求支付员工工资，并努力确保每位员工都获得应得的报酬。”
为此，劳工部提供以下资源：
前往以下链接了解工资法：
https://www.dol.gov/agencies/whd/compliance-assistance/toolkits/restaurant
认为自己被拖欠工资的员工可以使用以下在线工具：
https://www.dol.gov/agencies/whd/wow
或尝试其他帮助服务：
https://www.dol.gov/agencies/whd/contact/complaints
