板栗疙瘩鸡
生活有万般滋味，广南的板栗疙瘩鸡就是其中一种。板栗疙瘩鸡是广南县地地道道的美食，制作方法不简单，但是值得让你吃上一顿，这个立冬，三两好友围坐在一起，喝着热热的汤，是味蕾的盛宴，暖身更暖心。
出锅后的“疙瘩”，与煮熟的土鸡混合在一起，加上鸡汤，再撒上几颗枸杞、大枣，就这样一锅香喷喷的养生板栗疙瘩鸡就完成了。因未加入其他佐料，吃起来更加鲜甜，伴随着疙瘩的特殊香气，鸡肉的鲜嫩，再搭配现炸的酥肉、山药、野菜等，营养丰富，味道鲜美，回味无穷。
记者：许文娟 刘晓泉 罗嫒龄
编辑：刘晓泉
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