不饱和脂肪酸的DHA和EPA凝固点低，
有效成分低，容易结冻。
品质优良的鱼油是不会结冻的
冻了1晚上的美乐家鱼油和他牌鱼油▲区别
深海鱼油是“液体黄金”，
吃它有什么好处？还是心理安慰！
越来越多的人开始注重补充鱼油，深信它能优化血脂指标。然而，与此同时，关于鱼油的负面消息亦层出不穷，如疗效不佳、服用后产生副作用等。
我们是否需要将鱼油纳入日常饮食之中？
今日，就让笔者与大家探讨鱼油的功效以及如何正确、健康地摄取油脂。
深海鱼油补的是什么？
深海鱼油源自广泛富含脂肪的深海鱼类，例如美味的鲱鱼、鲭鱼和沙丁鱼。我们以摄入鱼油为主要目的，是为了补充那些身体无法自行合成的Omega-3脂肪酸，包括DHA和EPA。这两种珍贵的脂肪酸被广泛认可具备抗炎功效，在降低血栓形成、保护心脏、脑部和视力发展、抗抑郁以及预防癌症等方面扮演着重要角色。然而，我们自身无法产生Omega-3脂肪酸，所以必须通过食物来满足我们的需求。
多不饱和脂肪酸分为两类：Omega-3和Omega-6。我们在日常烹饪中常用的大豆油、花生油和菜籽油等，富含Omega-6脂肪酸。而含有Omega-3脂肪酸的深海鱼、紫苏油和亚麻籽油等食物，却往往被我们忽视。由于这种情况，导致我们体内Omega-3和Omega-6的比例严重失衡。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》的推荐，Omega-6和Omega-3的适宜摄入比例约为5：1。然而，对于大多数人来说，饮食结构中这一比例却可能高达20：1。这种失衡的摄入比例容易引发慢性炎症的发生。
慢性炎症与众多疾病密切相关，包括肥胖、糖尿病、心脏病、风湿性关节炎以及癌症等。因此，调整Omega-6和Omega-3的摄入比例，优化饮食结构，对于预防和治疗慢性疾病至关重要。
吃深海鱼油的益处？
深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，含有丰富的多不饱和脂肪酸，如EPA和DHA。研究表明，深海鱼油对身体确实具有多种益处。以下是深海鱼油的主要益处：
1. 心血管益处：深海鱼油中的EPA和DHA可以降低血液中对人体有害的胆固醇和甘油三酯，调整血脂浓度，改善血管内皮功能，抗血栓，降低心率等。从而有助于维护心血管健康，降低心脑血管疾病的发病率。
2. 健脑益智：DHA是脑部主要的脂质成分，对脑部发育和功能具有重要作用。补充深海鱼油有助于提高大脑功能，增强记忆力和学习能力，对老年痴呆症也具有预防作用。
3. 眼部健康：深海鱼油中的DHA对眼部健康有益，有助于婴儿视网膜和视觉功能的正常发育，对成年人的干眼症等眼部疾病也具有改善作用。
4. 免疫调节：深海鱼油中的不饱和脂肪酸可以增强机体免疫力，调节人体自身免疫系统，有助于抵抗疾病。
5. 抗炎作用：深海鱼油中的EPA和DHA具有抗炎作用，对缓解关节炎、红斑狼疮等炎症性疾病的症状有一定帮助。
什么是Omega-3脂肪酸？
总之，Omega-3脂肪酸是一类对人体健康至关重要的不饱和脂肪酸，主要通过食物摄入。保持适量的Omega-3脂肪酸摄入有助于预防疾病、维护身体健康和提高生活质量。
如何选择深海鱼油产品？
选择深海鱼油产品时，可以从以下几个方面进行判断和挑选：
2. 胶囊：观察鱼油胶囊颗粒是否均匀，不含杂质。优质鱼油胶囊应该饱满、质地均匀。
3. 包装：查看包装上的标志是否清晰，包括国家卫生行政部门的批准文号、保健品的标志等。此外，还需注意产品的生产日期和保质期。
4. 含量：了解鱼油产品中DHA和EPA的含量。一般天然鱼油产品，每1000毫克含DHA120mg，EPA180毫克。根据个人需求，选择合适含量的鱼油。
5. 比例：关注DHA与EPA的比例。适宜学生和脑力劳动者服用的鱼油，DHA：EPA比例应大于等于3：1。而DHA和EPA含量都较高的鱼油不适宜少年儿童服用。
6. 生产厂家：选择知名品牌和值得信赖的生产厂家。大厂家生产的鱼油产品质量和安全性更有保障。
7. 适用人群：根据自己的身体状况和需求，选择适合的鱼油产品。深海鱼油主要适用于有血栓、脑溢血或中风等患病者，高血压、高血脂、高胆固醇等症状的人群，以及视力衰退有老花趋势和心脏病、动脉硬化症状的人群。孕期和哺乳期妇女、有出血倾向者和出血性疾病患者需谨慎服用。
2款好鱼油推荐
严选野生深海冷水鱼，醍鱼、鲭鱼、鲱鱼和鲑鱼，这些鱼类DHA和EPA含量极为丰富，同时，因为生命周期比较短，所以鱼体比较不容易聚集毒素。
注：营养辅助食品，不能代替药品使用。
分享、点赞、在看，喜欢就来个“三连击”哈~
