素食确实能给人们带来一些好处，但不科学吃素反而会对身体造成伤害，尤其有些营养素只存在于动物制品中或难以从素食中获取，因此素食者需要根据个人情况，日常应着重补充一些营养素：
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在食物中，铁通常以两种形式存在：血红素铁和非血红素铁。血红素铁主要存在于动物制品中，人体吸收率可高达15%-40%；而蔬菜、豆类、谷物中主要是非血红素铁，人体吸收率较弱，一般在2%-20%，这也是为什么食素者容易缺铁的原因之一。当人体缺乏微量元素铁时，易导致缺铁性贫血，出现皮肤苍白无力、易疲倦、头晕眼花、口角潮红生疱，舌乳头萎缩等症。因此素食者日常生活中要适当多摄入海苔、黑豆、南瓜子等含铁量高的食物来补充铁。![]()
另外还可以补充维生素C，避免在摄入含铁质食物的同时摄入过多咖啡和茶。因为维生素C可以促进人体对铁的吸收，而咖啡和茶会影响铁质的吸收。
由于生理原因，女性会比男性更易缺铁，因此建议成年男性每天摄入10毫克铁质足矣，而成年女性每天铁质摄入量需要达到15毫克。
人体蛋白质的主要来源是动物蛋白和植物蛋白，它们特性不同，营养价值也有差异。
相对而言，动物蛋白所含人体必需氨基酸更多，氨基酸的组成与人体更加接近，因此，消化吸收率更高，能更好地满足营养需求。
如果是素食者，最好通过摄入不同豆类及豆制品、核桃、瓜子、小麦胚芽等多种食物种类来更全面地补充蛋白质。
钙是人体内含量最多的一种无机盐，它与镁、钾、钠等离子保持一定的比例，不仅能调节神经肌肉的兴奋性，防止肌肉抽搐，还是血液凝固过程中所必需的凝血因子，更是保持骨骼健康的基本元素。绿叶蔬菜是钙的中等来源，但事实上，菠菜、青菜、芹菜等食物含有较多草酸，食用过多容易与钙结合，形成草酸钙结石，不仅会使人体内缺钙还容易导致结石病。![]()
因此素食者在食用草酸多的食物时，建议焯水后烹饪食用，另外还需加强钙的补充，尤其是40岁之后，可以根据个人需求服用钙质补充剂，也可以适当多吃芝麻、芥菜、紫菜、黑木耳、海带、黑豆等食物。
维生素B12不仅能促进碳水化合物、脂肪、蛋白质等的代谢，还能预防恶性贫血，维护神经系统健康。但它多存在于动物性食物、菌类食物和发酵食品中。素食者也可以从市面上添加了维生素B12的强化食品中获取该营养素，比如豆奶、高纤维麦麸片等，因此购买时需详看营养标签。![]()
植物性食物含锌量相对较低，加上植酸、草酸的影响，会抑制肠道对锌的吸收。当人体缺锌时，可出现味觉下降、厌食、偏食甚至异食。素食者需要多食用花菜、卷心菜、苹果、香蕉、柠檬等富含锌且低草酸、植酸的食物。![]()
很多素食者喜欢吃生吃蔬菜，认为这样可以保留食材的大部分营养；或者采用水煮的方式，认为这样烹饪更健康。但这类烹饪方式容易导致素食者脂肪摄入不足，建议在烹饪过程中加入适量橄榄油，不仅能保证脂肪摄入，橄榄油中的不饱和脂肪酸等营养成分还能保护心脏，帮助预防高脂血、高血压等疾病。素食主义并不是健康的代名词，平衡饮食才是通往健康的正确法则，如果因为个人状况不得不坚持长期素食，一定要记得每日补充所需营养素，或是在营养师指导下服用补充剂，以维护身体健康。![]()
这是我们健康生活中不可缺少的维生素片。睿智的你，还在苦苦寻找适合的多种补充剂嘛？
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每日2次，早上2片，晚上一片
主要成分：
| 营养素 | 女士型（每片含） |
|---|
| 维生素B1 | 5.1mg |
| 维生素B2 | 5.9mg |
| 维生素B6 | 3.1mg |
| 维生素B12 | 2.54μg |
| 维生素C | 52mg |
| 维生素D3 | 1.6μg |
| 维生素E | 8.9mg |
| β-胡萝卜素 | 0.6mg |
| 叶酸 | 97.6μg |
| 烟酰胺 | 12.4mg |
| 生物素 | 30μg |
| 泛酸 | 6mg |
| 钙 | 103mg |
| 镁 | 69mg |
| 锌 | 4.6mg |
| 铁 | 5.6mg |
| 硒 | 8.9μg |
| 铬 | 43μg |
| 铜 | 0.29mg |
| 锰 | 0.82mg |
| 营养素 | 男士型（每片含） |
|---|
| 维生素B1 | 5.1mg |
| 维生素B2 | 5.9mg |
| 维生素B6 | 2.67mg |
| 维生素B12 | 2.44μg |
| 维生素C | 55.8mg |
| 维生素D3 | 1.57μg |
| 维生素E | 8.7mg |
| β-胡萝卜素 | 0.6mg |
| 叶酸 | 96μg |
| 烟酰胺 | 13.1mg |
| 生物素 | 28.8μg |
| 泛酸 | 5.9mg |
| 钙 | 95mg |
| 镁 | 71mg |
| 锌 | 4.4mg |
| 铁 | - |
| 硒 | 8.7μg |
| 铬 | 43.6μg |
| 铜 | 0.31mg |
| 锰 | 0.8mg |
不用自己搭配，轻轻松松为您补充身体所需的多种维生素和矿物质。维生素作为人体必需的营养素之一，却又无法由生物体自己生产，只能通过饮食等手段获得。而随着生活节奏的不断加快，日常均衡饮食成了大多数人的奢求，从营养膳食中汲取身体所需的维生素，也成了一种奢望。既然保证不了日常均衡的饮食摄入和瓜果蔬菜的补充，那何不来两片美乐家多种矿物质维生素片。1.量身规划营养成分，填补饮食营养缺口
美乐家多维矿物质片补充我们每日身体所需的营养素。它含有的维生素与矿物质等营养素，远超过某些强调「1天1颗」的品牌产品。
同时依性别的不同而规划不同配方，不论你是男性、女性，都有专门为您规划好的营养补充配方，与钙镁片一起搭配食用，是最佳的生命活力组合。
市面上维生素矿物质片最大的问题是吸收率低，同时易造成营养素的体内沉淀，吸收利用率大概只有25%左右。如果身体不能有效吸收，再多的营养素都无法发挥效用。专业医师或营养师都知道，尤其是矿物质，是不易被人体细胞接受的。钙、铁和锌之类的矿物质，特别容易发生这种问题，许多矿物质在肠内会与其它分子结合，阻碍身体吸收；即使矿物质进入血液中，它们还必须进一步为细胞所吸收才行。美乐家维生素矿物质片采用专利生化科技（左旋糖复合技术），让矿物质与容易被细胞所吸收的左旋糖分子结合，大幅提升矿物质在体内的被吸收率。美国俄州州立大学生化系，针对300多种营养品测试发现，美乐家的维生素矿物质片拥有高人一等的吸收率，竟高达96%～98%。美乐家维生素矿物质片在美国同类产品中销量排名第一。每片多维，在效能、均一性和分解方面皆符合美国药典的标准，也适合素食者作为饮食之外的营养补充。这是强效型的营养辅助食品，内含男性每日必需的重要维生素和矿物质。除了78毫克的钙，还加入了锌和镁的成分，锌对于保护男士泌尿系统、生殖系统具有很棒功效。另外，还额外添加了容易吸收的营养素，补充男性营养不足，让你体力充沛，身强体健。富含补充女性营养并满足其独特需求的维生素和矿物质，并添加钙质及维生素K，能迅速补充经期所流失的营养素、加速新陈代谢、调节生理机能。同时，还多添加了叶酸，叶酸对于孕妇来说可以防止畸形儿的产生，可补充孕妇一天所需的营养量，加上钙镁片，全方位维护女性的生理健康。维生素B12，β-胡萝卜素，生物素，维生素A，C，D，E，B1，B2，B6，叶酸，泛酸，钠，钾，钙，铁，磷，碘，锌，铜，镁，锰等等。营养补给、强化代谢能力、提供人体最基本的维生素及矿物质、强化人体三宝精气神、促进生命活力，是您维持高品质健康生活的必须营养补充品。温馨提示：食用90天后您会发现本产品的不同于市面品牌的。联系推你文章的朋友![]()
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