《在长沙 都实现》:呷杯茶嗦碗粉,就是地道的老长沙味!

时事   2025-01-10 17:39   湖南  





一壶茶、二两粉

三五好友围坐在一起

嗑瓜子、喝茶、聊天

生活就是这样“了撇”又“熨帖”











2元的葱油粑粑

5元的花生瓜子

8元的红茶绿茶

人均不到10块钱就可以闲坐一天











暖阳与热茶

安心与松弛

十足的老长沙市井文化韵味

在这里都可以找到

——东茅街茶馆



 

 

由中共长沙市委宣传部指导

中广天择、天择城旅联合制作的

青年创业生态微纪录片

《在长沙 都实现》

第四集幸福上线

走进老茶馆创业者的故事

沉浸式体验老长沙的茶馆文化


“很多叔叔阿姨会自发地打电话去叫人,告诉亲戚朋友说,在东茅街开了一个好大好大的老茶馆。”——东茅街茶馆的人气飙升,让合伙人铁瀚格外欣喜。这座以二十世纪六七十年代老厂房建筑为基础打造的茶馆,散发着浓郁的长沙风味,让每一位置身其中的茶客仿佛穿越回往昔岁月。



“湖湘人在追求安逸、闲适生活的同时,又有一种刻苦、实干的精神底色。”作为一个土生土长的90后长沙小伙,铁瀚的初衷是复原人们记忆中的“老长沙”。所以茶馆不仅在外观和内部陈设上尽显原汁原味的老长沙风格,还能让人体验到极具地方特色的传统茶饮方式。







沉浸于茶香四溢的味蕾盛宴,品尝着长沙老茶文化特色的小吃,尽情领略长沙文化的独特魅力……东茅街茶馆的氛围感不仅抓住了“长沙老口子”的心,也吸引了无数年轻人。这间5000平米的茶馆,没有“一茶三喝”,也没有颜值玩法,只有简单的红茶绿茶8元一杯,一天却能卖出3000多杯,人气最旺的时候,一天客流量可达1.5万人次。



其实在开茶馆之前,铁瀚也曾在外地打拼过8年,但他最终还是选择回长沙创业。“我一直觉得长沙是一座非常有亲和力的城市。”他说,是长沙,让他有了敢于做梦的勇气和实现梦想的底气。


长沙对青年更友好

青年在长沙更有为

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青年创业者来到长沙、融入长沙

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编辑丨梓欣 吴霞   

编审丨朱麟 肖斌 








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