11月16日-11月17日,温岭日报小记者迎来黄酒文化之旅。随着巴士缓缓启动,本次研学之旅正式拉开序幕。
抵达温峤老酒产业地,首先踏入了一间充满历史气息的文化课堂。在这里,负责人林高杰先生以生动的语言,将黄酒的历史文化娓娓道来,从它的起源、发展到在不同历史时期所扮演的角色,都一一呈现。通过图片等展示方式,黄酒的独特魅力跃然眼前,让孩子们仿佛穿越千年,亲身感受那份醇厚与韵味。
在酿酒车间负责人的带领下,孩子们踏上了一段奇妙的酿酒之旅。从选材到封坛,每一道工序都充满了匠人的智慧与汗水。孩子们亲眼见证了黄酒从原料到成品的蜕变过程,对酿酒工艺有了更加直观和深刻的理解。车间内弥漫的酒香,仿佛诉说着千年的故事,让孩子们沉醉其中。
随后,我们进入了一个温馨而充满创意的环节——DIY孝敬酒。每个孩子都获得了一罐老酒。他们发挥想象,在酒瓶上绘制出各式各样的图案,并写上对长辈的祝福语。
这一瓶瓶满载着爱与感恩的酒,不仅是对黄酒文化的传承,更是孩子们对家庭情感的深刻表达。
紧接着,在林总的指导下,孩子们亲手参与了酒酿的制作。从学习步骤到动手实践,每一个环节都充满了乐趣与挑战。当孩子们品尝到自己亲手制作的酒酿时,那份满足与喜悦溢于言表。这不仅是一次动手实践的机会,更是一次对传统文化的深刻体验。
在紧张而有趣的制作环节之后,我们迎来了轻松愉快的投壶游戏。老师详细介绍了投壶的历史和规则,孩子们分组进行比赛,欢声笑语不断。在游戏中,孩子们不仅体验到了中国传统小游戏的乐趣,还培养了团队协作精神和竞争意识。
在温馨的氛围中,我们结束了这次难忘的研学之旅。虽然活动已经结束,但那份对传统文化的热爱与探索之心,却永远留在了孩子们的心中。
小记者感言
我们温岭日报小记者一同踏入了黄酒的醇香世界,深入探索它的历史文化底蕴与精湛酿造工艺。我们静心聆听黄酒在不同历史时期所承载的动人故事,亲手参与了酒酿的制作过程,实地参观了酿酒车间,了解了每一道工序背后所蕴含的匠心独运;还亲手DIY了孝敬酒,将对父母的感恩之情融入这滴滴佳酿中。最后,通过投壶游戏,我们感受到了中国传统小游戏的独特魅力。
今天我们来到这里就像打开了一扇通往奇妙世界的大门,在课堂上,我知道了黄酒有那么悠久的历史,就像一条流淌不息的文化长河。
每一个酿造步骤都像是一个神秘的魔法,从浸泡、蒸米到发酵、封坛,好像每个环节都有小精灵在施展法术,最终变出了醇香的黄酒。这次体验就像一场神奇的冒险,让我学到了好多书本上没有的知识,也让我懂得了感恩和劳动的快乐!
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