二十四节气 | 冬至
来源:禹城市融汇盐业 禹城融汇盐业
传
统
节
气
DONG ZHI
冬至寒意浓 陪伴过暖冬
01
冬至节气
02
冬至习俗
习俗一:冬至吃饺子
谚语讲 :冬至到,吃水饺。冬至的意思是冬天已经到来了,标志着即将进入寒冷时节,在冬至的时候,北方的大部分地区都会吃饺子,而饺子也可以称作为交子,表示新旧交替的意思,所以在冬至的时候吃饺子就变得非常重要。
随着“冬至吃饺子”的流传,慢慢地流传出很多寓意,比如说因为饺子的样貌如元宝,冬至吃饺子寓意希望发财,还有和和美美、合家团圆等美好寓意。
习俗二:冬至吃汤圆
在冬至,如果说北方地区流行吃饺子,那么南方地区则更流行吃汤圆。吃汤圆也是冬至的传统习俗之一,在南方地区尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
习俗三:冬至吃馄饨
冬至的风俗之一是吃馄饨,最早流行于南宋时期。据记载,当时人们为了祭祀祖先,在冬至这一天会包馄饨吃。后来逐渐盛行开来,民间就有了“冬至馄饨夏至面”的说法。现在,吃馄饨已经成为我国各地的传统风俗,深受人们喜爱。
开开心心,阖家团圆,幸福美满!