最难吃的10种蔬菜,鱼腥草排第一位,没意见吧,你喜欢吃哪些蔬菜

民生   三农   2024-11-21 07:28   广西  

在我们所吃的蔬菜里面,有很多的蔬菜,因为它们有着特殊的气味,而惨遭人们讨厌,在这些蔬菜当中有,有10种蔬菜是最难吃的,其中鱼腥草排一味,你没有意见吧,你又喜欢吃哪些蔬菜呢?

这10种讨厌的蔬菜是鱼腥草、茼蒿菜、紫苏、阳荷、洋姜、香菜、芹菜、藠头、秋葵和冬葵菜。一起来看看这10种蔬菜到底有何不同之处。

第一,鱼腥草


在最难吃的10种蔬菜当中,小吴认为当属鱼腥草最难吃了。

从名字就可以看出来,这种蔬菜它是有鱼的腥味的,在煮鱼吃的时候,如果没有处理好,腥味大的话,就不好吃。

更何况这还是一种蔬菜,还带着鱼的腥味,闻到它的味道就想吐。真心受不了它的那个味道。谁爱吃谁吃去。我可不吃。

第二种是茼蒿菜


茼蒿菜它是冬季一种常吃的蔬菜了,常被用来下火锅,这种菜的气味也是非常大的。但是与鱼腥草比,还是差一点,把它排在第二位了。

茼蒿菜倒是小吴喜欢吃的一种带气味的蔬菜了,小吴家里每年都会种植一些,掐它的茎叶来吃,掐完后又可以从旁边长出来,过段时间又可以掐来吃,非常的好。

第三种是紫苏


紫苏,这种蔬菜长得特别的好看,它的叶子正面带点青色,背面却是紫色的,因此叫做紫苏,农村有野生的,也有种植的。

紫苏是一种常见的调料型的蔬菜,特别是在炒田螺,鱼,虾,泥鳅,黄鳝等带腥味的食物来吃的时候,就会加上几片紫苏叶子。加了紫苏的鱼汤都会变得更加的鲜香,而且紫苏有去腥解毒的作用,紫苏也是小吴最爱吃的。

第四种是阳荷


说起阳荷,可能认识的人并不多。如今的农村也是越来越少见了。在市场上面也很少有人卖的。

阳荷它的植株长得像生姜的植株,如果把两种植物种植在一起,真的是很难分辨出来的。

阳荷炒肉那叫一个香,在炒制过程中,它吸收了肉的香味,自身的独特风味也得以展现。它富含多种氨基酸、蛋白质和膳食纤维,是一种营养丰富的绿色食品。

第五种是洋姜


洋姜它是一种外来植物,因地下根茎长得像生姜而得名洋姜。

洋姜的吃法比较单一,煮来吃,炒来吃都不是好吃,最好吃的方法是腌制成酸菜来吃。制作成泡菜。

第六种是香菜


香菜,人们对它褒贬不一,喜欢吃它的人说是香,不喜欢吃它的人说是臭。你觉得是香还是臭呢?

反正小吴是喜欢吃的,特别是煮鱼吃的时候,一定在里面放点香菜,香菜它的价格还特别的贵,按斤卖的话,一斤要卖到30元以上。不过市场上面都是几根一小把一元,两元的来卖的。

喜欢吃凉拌菜的朋友们,应该知道凉拌菜中也喜欢放一些香菜,是生的。

第七种芹菜


与别的有气味的蔬菜相比,芹菜的气味低多了。

说真的,芹菜小吴是不怎么喜欢吃,感觉太硬了,小棵的好点,尤其是那些专业种植的,一棵都有一斤多的芹菜,真心不好吃。

第八种是藠头


藠头这种蔬菜,它的叶子有点像葱,棱形,颜色带点灰,不像葱那么青。它的地下块茎肥大,它有很大的刺性的气味,切的时候都有。不过它种植起来就简单了,也不长虫,平时也不需要怎么管理,就有得吃。

切碎用来炒虾米真心好吃,小时候妈妈经常这样炒来吃的。藠头把它腌制起来可是很好的下饭菜,尤其是喜欢喝粥的人,特别下粥。

第九种是秋葵


秋葵,小吴把它叫做鼻涕菜,炒出来粘粘糊糊的,像鼻涕,太难吃了。

据说它的营养价值高,小吴真心吃不惯。

第十种是冬葵菜


冬葵菜,它可是一种古老的蔬菜,早在《诗经》中就有记载的蔬菜,只是如今种植它的人少了。

它也是冬季一种常种植的菜,特别好种,用来下火锅,炒来吃都非常的不错的。它富含多种营养成分,是一种健康又美味的蔬菜。

朋友们,以上所介绍的10种蔬菜,或多或少都是有一定的气味的蔬菜,被很多人认为是最难吃的蔬菜,你觉得哪种蔬菜最难吃呢?你又最喜欢吃哪几种?小吴觉得排一位的当属鱼腥草,你认同吗?欢迎说说你的看法。

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