消防安全月:小餐饮燃气安全管理,看日本如何严防火灾爆炸!

文摘   职场   2024-11-06 06:31   上海  

今天是砖家和你一起战事故的第2633


消防安全月,又来了!有不少政府监管机构的朋友问我:有没有预防小餐饮店燃气火灾爆炸的建议和参考资料。

我检索了一下自己的知识库,找了以前分享过的一篇学习笔记,供大家参考:

这是我学习日本经济产业省《ガス安全高度化計画2030》(燃气安全推进计划2030)的笔记希望能抛砖引玉得到更高段位安全人的指点。

这份《ガス安全高度化計画2030》PDF资料共有41页,从燃气使用全流程(制造阶段,供给阶段,消费阶段)详细分析了2010~2020燃气安全事故原因和管控要点,特别适合要和燃气安全打交道的政府机关和大型企事业单位相关从业人员学习参照。

我个人觉得,即使不从事燃气安全的安全人也可以学习一下,日本安全同行解决问题的思路以及简单明了的写作模式,还是很值得借鉴的。


手册里对我启发最大的那一部分内容:消费阶段的燃气安全管理

第3个饼图:2016-2020年消费阶段事故数据


在消费阶段,约97%的事故是由气体泄漏引起的爆炸或火灾,约3%是由CO废气造成的CO中毒。


在所有涉及煤气泄漏引起的爆炸或火灾的事故中,约有60%是由用气设备引起的,其余的事故是连接配件引起的。


借鉴日本的调查分析数据,我有3条管好燃气安全的建议:


1.使用合法合规合格的燃气设备


使用合法合规合格的燃气设备是确保用气设备安全的底线。


为此我有3个呼吁:


1.市场监管部门一定要做好源头管理,消除市场上流通的非法燃气设备


2.安全消防部门进行安全检查时,一定要检查燃气设备是否合规


3.终端用户一定要严格按照国家要求购买使用正规厂家生产的燃气设备


2.使用燃气泄漏报警器


安装一个燃气泄漏报警器,一旦发生气体泄漏或不完全燃烧产生的一氧化碳排放的情况下,警报器会用灯和声音提醒你。


一般燃气报警器应每五年更换一次。过了这个时间,警报器可能无法正常工作。请检查气体报警器上的 "更换 "标签。


关于燃气泄漏报警装置,建议大家直接找燃气公司购买,并且一定要索要发票,虽然价格可能贵点,但为了安全合规还是值得的。


3.连接件日常检查维护


不同类型的燃气设备和燃气接头有不同的连接形状和尺寸。不正确的连接会造成气体泄漏,可能导致火灾或爆炸。仔细阅读燃气设备或配件的使用说明书,确保连接处的形状和尺寸正确。


日常可以利用喷肥皂水的方法检测连接处的泄漏(参见视频),一旦发现泄漏就要及时处理:

PS:强烈推荐小餐饮经营者、政府监管机构、安全培训师系统学习学习日本燃气安全管理手册。

机翻中文版部分内容预览:

PS:完整41页手册已放到知识星球,你可以扫码获取:


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