Lesser Cold
小寒节气
小寒，是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气。冷气积久而寒，小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思。
节气简介
Lesser Cold
小寒胜大寒 常见不稀罕
小寒，标志着季冬时节的正式开始。对小寒节气的名由，《月令七十二候集解》中解释：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。”
冬至之后，冷空气频繁南下，气温持续降低，温度在一年的小寒、大寒之际降到最低。“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”足以说明了小寒的寒冷程度。
节气物候
Lesser Cold
小寒胜大寒 常见不稀罕
中国古代将“小寒”分为三候：
一候｜雁北乡
古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移。
二候｜鹊始巢
此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢。
三候｜雉始鸲
“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。
节气习俗
Lesser Cold
小寒胜大寒 常见不稀罕
民谚：“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”，这说明了小寒节气的寒冷程度，土壤冻结，河流封冻，人们叫做“数九寒天”。
01、腊八节
腊八，即每年农历十二月八日本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。主要流行于中国北方地区，节日习俗是喝腊八粥。
02、吃糯米饭
在广州，小寒这一天的早上要吃糯米饭。糯米饭并不只是把糯米煮熟那么简单，里面会配上炒香的“腊味”、香菜、葱花等材料，吃起来特别香。
03、数着九九过寒冬
数九，又称冬九九，是古代民间一种计算寒天的方法。数九歌：”一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九，犁牛遍地走。”
沈阳农业大学园艺学院
沈农园艺之家
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园艺学院
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