DONG
ZHI
冬至节气知多少
冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。
1
物候一 / 蚯蚓结
蚯蚓结：冬至时节，断蚓因感受到阴寒之气而蜷缩成团，称为“蚯蚓结”。
2
物候二 / 麋角解
麋角解：麋鹿是阴性动物，冬至时阳气开始上升，康鹿感受到阳气而角脱落，称为“麋角解”。
3
物候三 / 水泉动
水泉动：地下的泉水因阳气的萌发而开始上涌，称为“水泉动”。
冬至习俗
/ DONGZHI
北方
在我国北方地区，冬至这天要吃饺子，因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。
江南
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。
南方
南方一些地方在冬至日要吃腊肠，冬至这天，晒制好的腊肠就成为两广餐桌上一道必不可少的美味，寓意加菜添岁。
冬季是健康“储蓄”的最好时节，冬季闭藏，万物休整，神志深藏于内。人在这时只要顺应这一时令，遵循“冬藏”养生之道，做到多“储蓄"、少“透支”，就能健康长寿。
生活起居
冬至时节天气寒冷，注意保暖的同时也要适度运动，以增强身体的抵抗力。也可以选择一些室内的运动，如跳绳、踢毽子、打乒乓球等。也要保持良好的作息，早睡早起，保证充足的睡眠。
饮食养生
冬至时节应该多吃一些温热的食物，如羊肉、鸡肉、牛肉、鲫鱼、核桃、桂圆等，以补充身体的热量。同时，也要注意饮食的均衡，多吃蔬菜水果，避免油腻、辛辣的食物。
同时今日考研，小艺想对你说
考研的征途恰逢冬至之时
寒风虽冽，却冻不住你们炽热的心
每一位考研人
你们书页间翻动的不仅是知识的重量
更是梦想的温度
一“研”为定✦
在这最长的夜晚里
愿你们心中的灯火比星辰还要耀眼
照亮前行的道路
温暖每一个奋斗的瞬间
坚持是此刻最动人的旋律
每一份努力都将在
未来的某一天绽放光芒
加油！
考研路上的勇士们
冬至阳回，春日可期
沈阳农业大学园艺学院
沈农园艺之家
ID：syauyuanyi2019
园艺学院
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题图制作 | 融媒体 杨柳
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